Свети Валентин торта стъпка по стъпка

Направо към сърцето

Ако искате лесен десерт, пълен с романтика, за да отпразнувате Свети Валентин, трябва да опитате тази торта. Не само е супер просто, но е и вкусно и неустоимо.

Направете тестото

Напукайте три яйца. Добавете 225 г захар. Добавете 125 г омекотено масло, 200 г брашно и 125 мл мляко и ги разбийте, докато получите хомогенна смес.

Изсипете и изпечете

Изсипете тестото във форма във фурна, загрята до 170 ^или за около 45 или 50 минути. Набодете центъра с клечка за зъби и ако излезе чист, го извадете; ако не, гответе още няколко минути, докато получите златистокафява торта.

Разглобява се и се нарязва

След като се свари, извадете тортата от фурната, оставете я да се охлади, извадете я от формата и я разрежете наполовина. Междувременно в голяма купа разбийте сметаната за разбиване заедно с 1 супена лъжица захар, докато стегне.

Попълнете

Разстелете слой ягодово сладко отдолу и покрийте отгоре. Тортата също е много богата, ако напълните тортата със сладкарски крем вместо сладко.

Нарежете ягоди

Измийте ягодите или ягодите, почистете и филирайте или ги разрежете на две по дължина.

Гарнирайте и сервирайте

Покрийте тортата равномерно с разбитата сметана и подредете плодовете отгоре по декоративен начин. Ако нямате калъп във формата на сърце, можете да използвате нормален и да изрежете тортата в тази форма или да поставите крема и ягодите върху повърхността, образуваща сърцето.

Сладък съпровод

Можете да придружите тортата с ягоди, потопени в разтопен шоколад. Наистина неустоимо изкушение.

И други вкусни идеи

Ако предпочитате други предложения, можете да вземете под внимание тези, които нашият блогър Delicious Martha е подготвил, за да запълни масата с романтика този ден на влюбените.

Ако искате лесен десерт, пълен с романтика, трябва да опитате тази Валентинова торта. Не само е супер просто, но е и вкусно и кара всички да се влюбят.

Състав:

3 яйца
250гр захар
125 г масло
200 г брашно
125 мл мляко
300 мл сметана за разбиване
сладко от ягоди
300 г ягоди или ягоди

Напомняне стъпка по стъпка

Направете тестото. Напукайте яйцата в голяма купа. Добавете 225 г захар и я разбийте енергично с помощта на няколко пръчки. Добавете 125 г омекотено масло, 200 г брашно и 125 мл мляко и продължете да бъркате, докато получите хомогенна смес.
Изсипете и изпечете. Изсипете тестото във форма във формата на сърце и го изпечете във фурната, загрята до 170 ^или за около 45 или 50 минути. Набодете центъра с клечка за зъби и ако излезе чист, го извадете; ако не, гответе още няколко минути, докато получите златистокафява торта.
Разкачете и разбийте сметаната. След като се свари, извадете тортата от фурната, оставете я да се охлади и я извадете от формата. Междувременно в голяма купа разбийте сметаната за разбиване заедно с 1 супена лъжица захар с електрическите пръчки; Трябва да е много твърдо.
Нарежете и напълнете. Разрежете тортата наполовина, хоризонтално. Разстелете слой ягодово сладко отдолу и покрийте отгоре. Тортата също е много богата, ако напълните тортата със сладкарски крем вместо сладко. Ако имате малко време, можете да го подготвите.
Украсете и сервирайте. Измийте ягодите или ягодите, почистете ги и ги разрежете на две по дължина. Покрийте тортата равномерно с разбитата сметана и подредете плодовете отгоре по декоративен начин.

Други форми

Ако нямате незалепваща форма, можете да използвате нормална, но я намажете с масло и я поръсете с брашно, преди да излеете тестото в нея, за да можете лесно да разглобите тортата.
Можете също да използвате кръгла форма, ако нямате сърцевидна, и след това я изрежете с тази форма или поставете крема и ягодите върху повърхността, образуваща сърцето.

Трик на Клара

Различни вкусове

Можете да използвате и други плодове, за да го украсите: малини, киви, нарязани праскови в сироп, резени ананас …

И супер сладка страна: Ягоди с шоколад

Можете да придружите тортата с това вкусно изкушение. Необходими са ви само 8 ягоди, 50 г шоколад за десерт и изстрел обезмаслено мляко.

Разтопете шоколада. В тенджера накълцайте шоколада за десерт, налейте млякото и разтопете всичко в бейри-мари на слаб огън.
Измийте ягодите. Почистете добре ягодите и ги подсушете с кухненска хартия. Можете да оставите зелените листа като декоративен детайл.
Къпе се в шоколад. Защипете всяка ягода върху пръчка за шиш и я потопете в разтопения шоколад, докато почти се покрие.
Готино. Докато потапяте ягодите в шоколада, поставете ги върху тава, застлана с мазна хартия. И след това ги сложете в хладилника, така че шоколадът да се втвърди.