Леки и вкусни алтернативи
Леки и вкусни алтернативи
Ако загубите тестените си изделия, можете да ги замените с едни юфка от тиквички на 100% без вина; и нормално сирене, за пресни или кремообразни нискокалорични сирена като извара. Лека, цветна алтернатива … и изискана!
Сосове с кисело мляко
Сосове с кисело мляко
Киселото мляко е перфектна храна като заместител на майонезата и сосовете с дебел крем или сметана. Едно много леко и супер просто предложение се състои от смесване на обезмаслено кисело мляко с млян чесън и лук, мента и шафран. Чаена лъжичка от този сос осигурява 5 калории в сравнение с 200 в 25 г майонеза.
По-малко тлъсто пиле
По-малко тлъсто пиле
Ако сте уморени от типичните пилешки гърди на скара, можете да ги приготвите на скара или във фурната. Това е много просто и с 0% мазнини. И ако го мариновате половин час преди да го сложите на огъня с лимонов сок и смес от подправки, резултатът е грандиозен и много по-сочен.
Зеленчукови сокове
Зеленчукови сокове
Зеленчуковите сокове са много по-малко калорични от плодовите сокове, тъй като имат по-малко захар и следователно са по-подходящи в диетата за отслабване. За да подобрите вкуса, можете да добавите пресен джинджифилов корен, лимон и мента например към сместа.
Паста, ориз и зърнени храни със зеленчуци
Паста, ориз и зърнени храни със зеленчуци
Тестените изделия, оризът и зърнените храни се съчетават много добре с месото. Но ако ги придружаваме със зеленчуци, те са по-балансирани и леки, тъй като зеленчуците осигуряват фибри, витамини и минерали без калориите в месото.
Вижте рецептата за тестени лъкове със зеленчуци.
Крокети без бешамел
Крокети без бешамел
За да олекотите крокетите, можете да замените бешамела от тестото с печен или печен патладжан, без кожа и добре смачкан. Освен че ще им придаде тяло, това ще им придаде плавен и деликатен вкус.
Патладжанът да се сгъсти
Патладжанът да се сгъсти
В допълнение към замяната на бешамел в крокети, патладжанът служи и за сгъстяване на кремове или яхнии, които са били твърде течни, вместо да използват картофи или брашно, традиционните варианти. Същият ефект се постига с една трета от калориите.
Комбинирайте месо с плодове
Комбинирайте месо с плодове
Вместо други супер тежки варианти като пържени картофи, можете да използвате безброй плодове като гарнитура. Ябълката и папаята, както в тези шишчета, например, са два плода, които дават много игра в замяна на много малко калории.
Рибни кебапчета
Рибни кебапчета
Шишчетата винаги са добър вариант, защото обикновено включват плодове и зеленчуци. И ако са направени от риба вместо от месо, те осигуряват по-малко калории.
Вижте рецептата за шишчета с петел и скариди с цитрусови плодове.
Техниката на мариноване
Техниката на мариноване
Техниката на мариноване позволява на храни като сьомга например да се готвят в смес от масло, оцет и лимон, което подобрява вкуса му, без да добавя сол, като по този начин помага да се избегне задържането на течности.
Отслабването с Лора, нашата колежка от clara.es, която е направила предизвикателството #Clara, и продължава да се радва на добра храна е възможно, ако готвим храна или я комбинираме по- лек начин , но също толкова апетитен. Както ви казваме в 10-те трика на галерията с изображения.
Всички храни могат да бъдат приготвени и комбинирани по-лек начин, но също толкова вкусни
Това ще ви улесни да спазвате нискокалоричната диета, която д-р M.ª Isabel Beltrán, нашият диетолог, е подготвила за седмичните менюта с предизвикателства.
И то е, че отслабването и отслабването не трябва да бъде трудно, ако трябва да спазвате лесна диета и това не ви оставя гладни. И още, ако имате подробно меню за седмицата и списъка си за пазаруване, в допълнение към тези трикове.
