Овесена каша: как да го направите стъпка по стъпка

Какво е "това овесено брашно"?

Това е повтарящият се въпрос, който ми идваше на ум всеки път, когато чух моите колеги писатели да говорят за каши, овесени ядки и различни други неща с думата овесена каша в средата. След много съпротива трябва да кажа, че се опитах да направя каша с овес и дори ги изядох! Това е много по-лесно, отколкото звучи и затова съставих това ръководство за мини каша за начинаещи. Ако успях да приготвя тази закуска / закуска / вечеря, можете и вие!

Овесени люспи: кралете на пистата

Това е най-модерната зърнена култура сред хипстърите и е толкова популярна, че практически можете да я намерите във всеки супермаркет. Досега съм опитвал тези от Quaker и следващата опаковка, която трябва да отворя, е тази от Aldi, да видим какво … И така, първо нещо в списъка, за да приготвите вашата вкусна каша: овесени ядки.

Quaker Oats Original в Amazon, 12,90 €

И по-късно?

За да получите онази „пастита“, която е каша, ще трябва да смесите люспите с друга съставка: мляко, зеленчукова напитка, кисело мляко или дори вода. Освен това, преди да приготвите каквото и да е, трябва да помислите какви съставки искате да добавите. За начинаещи като мен препоръчвам някои „лесни“ плодове като ягоди, червени плодове, киви или банан и някои нарязани ядки. Сега ще ви кажа как да приготвите домашната си каша за по-малко от 5 минути …

Инструменти за приготвяне на овесена каша

Вие сте в статия за каша за начинаещи, така че не очаквайте големи кулинарни чудеса. Ако искате да ги закусите и знаете, че сутрин не ви се прави нищо, трябва да го приготвите предната вечер. Вземете контейнер като този на снимката и добавете млякото и овеса (повече или по-малко наполовина повече овеса като млякото) и разбъркайте. Сложете малко канела и, ако искате, малко захар. Съхранявайте го в хладилника до следващия ден.

Истината: Когато ми казаха за какво става въпрос тази каша, ми казаха нещо като „3 части мляко за 1 овесена каша“, но тъй като не се изяснявам, го правя малко на око … Изсипвам люспи, докато започне да се уплътнява .

Партида от 4 супени лъжици Mandoulis в La Redoute, € 23.09

Херметичен контейнер Lékué, 22.09 €

И кога слагам плодовете?

Ако сте малко маниак като мен, по-добре сложете плодовете на следващия ден, преди да получите кашата или когато отидете да ги запазите, за да ги вземете на работа. Нарежете парчета ягода, банан или каквото пожелаете и го сложете вътре в буркана. Добавете също бадеми, орехи, кашу или всякакви сушени плодове. За рецептата на снимката са добавили няколко листа сух кокос, също можете да направите същото. Ако използвате Lékué, можете да поставите плодовете и ядките отгоре, така че да не се смесват с овесените ядки, докато не пожелаете.

Идеи за рецепти

Лесно нали? За приготвянето на овесена каша от ниво 1 не ви трябват много повече. Ако искате да направите стъпка по-далеч, опитайте да направите вашата каша „гореща“. За това ви трябва само тенджера или тенджера. Добавете млякото, люспите, канелата и захарта и варете в продължение на 15 минути, като често разбърквате със специална бъркалка за каша или лъжица от цялото време, докато придобият желаната текстура. Сервирате ги в купа и добавяте нарязаните плодове, които харесвате най-много. Кашата на снимката изглежда супер добре и ако се вгледате внимателно, в нея има само оранжеви, киви и кашу. Разгледайте календара на сезонните плодове и със сигурност ще бъдете прави.

Ниво 3: направете го красиво

Сега знаете как да приготвите (и аз също) кашата "студена" и "гореща", както я наричам, така че сега просто трябва да въведете нововъведения. Ако го приемате у дома, сервирайте го красиво, отделяйки добре лентите от съставките, добавяйки шоколадови чипове, семена като чиа, добре нарязани плодове и се наслаждавайте. Разбира се, на първо място, качете снимка в Instagram!

Каша за хора без време

Ако винаги бягате от едно място на друго или ви се иска да имате каша в момента и очевидно няма да чакате утре сутринта, вземете под внимание този съвет. Вземете висока купа (безопасна за микровълнова фурна) и добавете млякото (или растителната напитка или вода) и овалените овесени ядки. Поставете го в микровълновата на пълна мощност за 5 минути. Добавете плодовете или плодовете, които искате и яжте!

В Amazon намерих контейнер, който може да се използва за приготвяне на каша в микровълновата печка, така че ако искате, можете да опитате да го използвате.

Хубави неща за сервиране на овесените ядки

Намерих тези цветни купички в Asos, които не можеха да ми харесат повече. Ако няма да ги използвате за кашата, със сигурност ще извадите всяка друга помощна програма. Освен че са красиви, те са биоразградими, така че ако се отказвате и от използването на пластмаса, имате нужда от тях!

Комплект от 6 купички от Zuperzozial в Asos, 27,99 €