Ето здравословното седмично меню, изготвено от Realfooding центъра на диетолога и сътрудник на CLARA, Карлос Риос. Това е седмично меню с леки ястия, идеално за отслабване, специално създадено за борба с коледните излишъци.
Седмично меню от 13 до 19 януари
Понеделник
- Закуска. Бъркано яйце с домат и прясно сирене
- Полунощ. Портокал с канела
- Храна. Броколи с нахут, чери домати
- Закуска. Пуканки
- Вечеря. Печена сьомга със спанак и гъби
Вторник
- Закуска. Овесена каша със смути сирене и ябълка
- Полунощ. Обикновено кисело мляко и кашу
- Храна. Салата с сотирано пиле, авокадо и домат
- Закуска. Хумус с крудити
- Вечеря. Патладжан, пълнен с текстурирана соя
Сряда
- Закуска. Пълнозърнест ръжен хляб с извара и канела
- Полунощ. Грозде с прясно сирене
- Храна. Карфиол уок и пилешки ленти
- Закуска. Маслини с чери домати
- Вечеря. Зеленчуков крем с шунка на кубчета
Четвъртък
- Закуска. Пшеничен препечен хляб със серано шунка, домат и домат
- Полунощ. Ябълка с канела
- Храна. Скумрия на скара с диви аспержи
- Закуска. Кисело мляко с киви и смлени ленени семена
- Вечеря. Задушено говеждо с гъби
Петък
- Закуска. Салата от плодове и ядки
- Полунощ. Унции черен шоколад + 75% и лешници
- Храна. Нахут със спанак и треска
- Закуска. Натурално кисело мляко с фурми
- Вечеря. Пилешки бульон със зеленчуци и пиле на кубчета
Събота
- Закуска. Кефир с банан и бадеми
- Полунощ. Маринована краставица
- Храна. Салата от картофи и сардина
- Закуска. Печена ябълка
- Вечеря. Спирали от тиквички с сос песто
Неделя
- Закуска. Пшеничен препечен хляб с домат и сушен сладък
- Полунощ. Дехидратирани плодове
- Храна. Печена дорада с картофи и артишок
- Закуска. Мандарини
- Вечеря. Крем от тиква с френски омлет
