Skip to main content

32-те храни, които бързо понижават холестерола

Съдържание:

Anonim

Иберийска шунка, "зехтин" с хапки

Иберийска шунка, "зехтин" с хапки

Имаме добри новини. Искате ли да намалите бързо холестерола си? След това се запишете за иберийската шунка. И за него е казано, че е като зехтин, но да хапва. И не, не съдържа холестерол. Така че не можем да измислим по-добър начин да започнем с храни, полезни за холестерола, отколкото с иберийската шунка.

Соев лецитин, лошият намалява, а добрият се покачва

Соев лецитин, лошият намалява, а добрият се покачва

Той намалява холестерола благодарение на своите фосфолипиди, които действат върху метаболизма на мазнините. Благодарение на промишлените манипулации храната се изчерпва с фосфолипиди и натрупва наситени мазнини. Лецитинът коригира този дисбаланс. Той се предлага на пазара под формата на жълти гранули, които могат да се добавят към всяко ястие, със скорост от 2 до 4 супени лъжици на ден, в зависимост от това колко висок е холестеролът. Той няма странични ефекти.

Гъба против холестерол

Гъба против холестерол

Забелязали ли сте как патладжанът абсорбира масло при готвене? Е, прави същото и с холестерола. За да действате като „гъба“, трябва да я вземете варена и цяла, с кожата и семената. Освен това патладжанът съдържа хлорогенова киселина, вещество, което има подчертан антиоксидантен ефект, което помага да се предотврати окисляването на LDL холестерола.

Домат, по-добре в софрито

Домат, по-добре в софрито

Изследователи от Университета в Киото са открили, че това помага за ограничаване на дислипидемията, която е повишаване на лошия холестерол или намаляване на добрия холестерол. В допълнение, той е богат на ликопен, антиоксидант, който предотвратява окисляването на холестерола. За да може доматът да отдели повече ликопен, той трябва да се нагрее, така че ако искате той да ви осигури всичките му предимства, няма нищо като да го вземете печен или да го сложите в соса.

Зехтин, капки за здраве

Зехтин, капки за здраве

Олеиновата киселина в екстра върджин зехтина е чудесна помощ за регулиране нивото на холестерола в кръвта, тъй като спомага за понижаване на "лошия" холестерол и увеличаване на "добрия" холестерол, според проучването Predimed за превенция със средиземноморската диета. Освен това не увеличава и триглицеридите.

Авокадо, богато на добри мазнини

Авокадо, богато на добри мазнини

Да, вярно е, че авокадото е мазен плод, но е мазнина, която помага да се повишат нивата на HDL холестерол, според Американската сърдечна асоциация. Ако не знаете как да го приготвите, открийте тези рецепти с авокадо.

Ядки и други сушени плодове

Ядки и други сушени плодове

Орехите съдържат вид омега 3, алфа-линоленова киселина, която не само повишава HDL холестерола и понижава LDL, но също така насърчава еластичността на кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и понижава високото кръвно налягане. Можете да приемате 3 или 4 на ден. И въпреки че орехите са ядките, които съдържат най-много омега 3, останалите също са интересни, взети сурови и без сол.

Бобово растение, вашият велик съюзник

Бобово растение, вашият велик съюзник

Проучване от университета в Торонто (Канада) установи, че приемането на 120 g дневно от смес от боб и леща не увеличава теглото и също така повишава нивото на "добрия" холестерол.

Ето още навици и съвети за повишаване на добрия холестерол.

По-добре грозде, отколкото вино

По-добре грозде, отколкото вино

Съдържанието на полифенол във виното може да повиши нивото на добрия холестерол или HDL, но е по-добре тези полифеноли да се консумират директно от гроздето и да се избягва пиенето на алкохол …

Вино, чаша или по-добре никакво

Вино, чаша или по-добре никакво

Някои изследвания твърдят, че пиенето на умерени количества алкохол, особено червеното вино, подобрява нивата на "добрия" холестерол. Но какво се случва, когато консумацията на алкохол е прекомерна? Това насища чернодробните ензими, което води до увеличаване на концентрацията на мазнини в черния дроб и увеличаване на лошия холестерол или LDL. Ето защо би било препоръчително да ядете грозде директно и ако искате да пиете алкохол, не консумирайте повече от една чаша вино на ден.

Синя риба, източник на омега 3

Синя риба, източник на омега 3

Яденето на риба като сьомга, сардини, скумрия, риба тон и др., Два или три пъти седмично, помага да се повиши нивото на "добрия" холестерол, тъй като те осигуряват омега 3 мастни киселини, които инхибират синтеза на холестерол, те предотвратяват агрегацията на тромбоцитите и имат съдоразширяващо и противовъзпалително действие. Идеален за щастливо сърце. Според проучване приемът му два пъти седмично увеличава добрия холестерол с 4% и леко намалява лошия.

Защитни овесени ядки

Защитен овес

Съдържа фибри, наречени бета-глюкан, които за разлика от други зърнени култури са разтворими. Това влакно е това, което му е спечелило признанието за функционална храна. Консумирайки 3 g от него дневно (или 75 g люспи или 40 g трици), намалява холестерола ясно за няколко седмици.

Боровинки за предотвратяване на инфаркт

Боровинки за предотвратяване на инфаркт

Тези сини горски плодове са показали, че са много полезни в грижата за сърцето според различни проучвания, тъй като освен че повишават "добрия" холестерол, те намаляват кръвното налягане, сковаността на артериите и възпалението като цяло.

Кафяв ориз, източник на магнезий

Кафяв ориз, източник на магнезий

Порция от 80 грама суров кафяв ориз осигурява 30% от магнезия, който е необходим на ден, а дефицитът на този минерал повишава нивото на липидите в кръвта, което благоприятства атеросклерозата, аритмиите и образуването на тромби.

Яйчен белтък, HDL се покачва

Яйчен белтък, HDL се покачва

Мастните киселини в белтъците увеличават "добрия" холестерол. Така че сега знаете, тортили, по-добре с два белтъка и един жълтък или вземете само варени белтъци, които също са много засищащи.

Ленени семена, за понижаване на холестерола

Ленени семена, за понижаване на холестерола

Ленените семена съдържат, подобно на орехите, алфа-линоленова киселина, "бащата" на семейството на омега 3. Повечето клинични проучвания показват, че приемането на 30 до 50 грама смлян лен (не накиснат) намалява общия холестерол с 6 и 13%, и "лош" холестерол, от 9 на 18%, увеличавайки добрия. Можете да ги включите във вашите салати, кисели млека, зърнени храни … ще избегнете и запек.

Чиа семена, защитете сърцето си

Чиа семена, защитете сърцето си

Подобно на тези, направени от лен (има и мак или сусам), те са добър източник на омега 3 полиненаситени мазнини (алфа-линоленова киселина), които спомагат за регулирането на кръвното налягане и холестерола в кръвта (намаляват LDL липопротеините и увеличават HDL). . Те също са много богати на фибри и антиоксиданти.

Маргарин, колко вкусно!

Маргарин, колко вкусно!

Приготвянето на тост със 100% растителен маргарин за закуска може да насърчи "добрия" холестерол, според проучване на Католическия университет в Сан Антонио, Мурсия, което гарантира, че маргаринът може да помогне за повишаване на нивата на HDL.

Три чаши на ден зелен чай

Три чаши на ден зелен чай

Полифенолите, които съдържа, помагат за намаляване на нивата на холестерола. Експертите казват, че пиенето на три чаши на ден помага за защита на сърцето.

Чесън за предотвратяване на инфаркт

Чесън за предотвратяване на инфаркт

Регулира холестерола, като увеличава добрия и намалява лошия. Консумацията му намалява риска от атеросклероза и инфаркт. Смята се, че 1 или 2 скилидки чесън понижават нивото на холестерола с 8-10%. Той също така помага за регулиране на напрежението и агрегацията на тромбоцитите, предотвратявайки образуването на тромби. Тъй като миризмата му може да бъде неприятна, на пазара има дезодорирани екстракти и перлени чеснови масла.

Артишок, предпазва от артериосклероза

Артишок, предпазва от артериосклероза

Съдържа цинарин, вещество, което кара жлъчния мехур да работи по-усилено. Той се нуждае от холестерол, за да функционира, така че ако работите, вашата дейност "изразходва" повече холестерол.

1 ябълка на ден

1 ябълка на ден

Ако го приемате редовно - не забравяйте, по един на ден - грижете се за артериите си, като намалите усвояването на мазнини от храната. Следователно, това ви помага да държите холестерола встрани. И този плод съдържа флавоноиди, вещества, които предотвратяват прилепването на холестерола към стената на кръвоносните съдове. И тъй като осигурява и калий, той предотвратява задържането на течности и се бори с хипертонията.

Сурови несолени бадеми

Сурови несолени бадеми

Шепа сурови бадеми на ден могат да помогнат за контролиране на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол, според проучване, публикувано в "Архиви на вътрешните болести".

Леки меса, по-добри от мазнини

Леки меса, по-добри от мазнини

За да намалите лошия холестерол, трябва да ограничите мазните меса и да изберете по-леки, като пилешко, пуешко и заешко.

Вижте рецепта за заек с праз и морков.

Соя, включете го в диетата си

Соя, включете го в диетата си

Неговото богатство на фибри помага за предотвратяване и облекчаване на запек и намалява нивата на холестерола. Също така може да ви помогне да регулирате нивото на кръвната захар.

Сирене, да или не?

Сирене, да или не?

Винаги е било елиминирано и забранено в диетите за понижаване на холестерола, но Испанската федерация по хранене, храна и диета (Fesnad) в един от своите доклади посочва, че не е необходимо да се прави това. Така излекуваното сирене може да продължи да се приема. Разбира се, умерено и в рамките на балансирана средиземноморска диета. Тъй като, както беше показано, именно маслото и преработените меса оказват по-голям отрицателен ефект върху сърдечно-съдовото здраве.

Пазете се от „леките“ храни

Пазете се от „леките“ храни

Храната е лека, когато има по-малко от 30% калории от референтната храна (т.е. липсата на светлина). Но фактът, че думата „лека“ или „нискомаслена“ се появява на опаковката, не означава, че те наистина имат ниски нива на мазнини. Това само ви казва, че има по-малко от оригинала. Това се случва в храни като майонеза или картофен чипс, така че бъдете внимателни.

Пазете се от излишната захар

Пазете се от излишната захар

Много понякога се консумират цели млечни десерти (крем, пудинги), масло, индустриални сладкиши и сладкиши, шоколад с по-малко от 70% какао, бонбони и сладкиши или сладкиши. Всички тези храни са висококалорични и този излишък се съхранява в тялото ви като мазнини. Всъщност, проучване от университета Емори (САЩ) гарантира, че прекомерната консумация на захар води до повишаване нивото на триглицеридите и холестерола.

Наденичка, не всеки ден

Наденичка, не всеки ден

Те са богати на наситени мазнини, които повишават лошия холестерол. Следователно е необходимо да се ограничи консумацията му и да се прави спорадично.

Индустриален портокалов сок

Индустриален портокалов сок

Въпреки че е 100% натурален, обикновено съдържа повече захар за съхранение. За предпочитане е да го приемате прясно изцеден. Въпреки че е най-добре винаги да приемате целия плод, с всички негови фибри и антиоксиданти непокътнати.

Твърде много въглехидрати

Твърде много въглехидрати

Яденето на много рафинирано брашно, тестени изделия или бял ориз може да промени метаболизма на мазнините в черния дроб и в крайна сметка да произведе повече холестерол, отколкото е удобно. За да избегнете това, изберете пълнозърнестата версия, направете домашното си печене, ако можете, за да използвате пълнозърнесто брашно и, що се отнася до хляба, изберете наистина пълнозърнести, а не тези, направени от рафинирано бяло брашно и пшенични трици е добавено по-късно.

Готово предварително, в краен случай

Готово предварително, в краен случай

Пици, студени разфасовки, картофен чипс, колбаси … Тези храни не могат да бъдат част от ежедневната диета, но трябва да се консумират като специфично лакомство. По принцип всички преработени храни съдържат много вредни мазнини, които повишават лошия холестерол.

Ако контролирате нивата на холестерола, вие не само пълните артериите си със здраве и защитавате сърцето си. Според последните проучвания вие също се грижите за мозъка и ума си. За да бъде много лесно, в Clara сме подготвили практическо ръководство, така че да знаете какви функции има в тялото и как бързо да намалите лошия си холестерол .

Необходим е холестерол

Не се страхувайте от холестерола. Това е основно вещество, което тялото ни произвежда (естествено или от храни от животински произход) и което трябва да живеем, тъй като се намесва в много жизненоважни функции, като подпомага образуването на хормони, транспортира витамини ( тези, които се разтварят в мазнини, а не във вода, като A, D, EK) или помагат на черния дроб да произвежда жлъчка, за да можем да смиламе храната. 80% от холестерола се произвежда в черния дроб, а 20% идва от някои храни (диетичен холестерол). Холестеролът сам по себе си не е опасен. Но превозното средство, с което пътувате, може да ни навреди.

Истинският враг: LDL липопротеини

„Тъй като холестеролът е мазнина, той не може да се разтвори и използва специален транспорт, липопротеини, за да се придвижва през кръвта“, обяснява д-р Ирен Бретон, президент на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN). Тези липопротеини биха наподобявали различните превозни средства, които циркулират по магистрала (вашите артерии). Тежките превозни средства биха били LDL (липопротеини с ниска плътност, известни също като лош холестерол), които носят холестерол, но могат да "задръстят" пътя.

HDL или добрият холестерол, почиства артериите ви

HDL (липопротеините с висока плътност), от друга страна, текат по-лесно през кръвта и не се натрупват в тялото. Те също имат функцията да "измиват" лошия холестерол към черния дроб, за да го разграждат и изхвърлят. Следователно, колкото повече HDL имате, толкова по-добра ще бъде тази услуга за "почистване на пътища" и по-малък риск от сърдечни заболявания или други заболявания като деменция.

Какво се случва, когато имате висок холестерол?

Ако имате висок холестерол, тялото ви може да съхранява допълнителния холестерол във вашите артерии. Артериите са кръвоносни съдове, които пренасят кръв от сърцето до останалата част от тялото. Натрупването на холестерол в артериите е известно като плака. С течение на времето плаката може да втвърди и стесни артериите. Големите отлагания на плака могат напълно да блокират артерията. Холестеролните плаки също могат да се отворят, причинявайки образуване на кръвен съсирек, който пречи на кръвния поток. Ако се запуши артерия, която доставя кръв към сърдечните мускули, може да се получи инфаркт. Ако се блокира артерия, която доставя кръв към мозъка, може да се получи инсулт (емболия, инсулт).

Как бързо да намалим лошия холестерол

За да запазите сърцето си здраво, трябва да държите така наречения "лош" холестерол (LDL) и да увеличите "добрия", HDL. За да направите това, няма нищо като да правите умерени упражнения редовно и най-вече да следвате тези прости стъпки:

  1. Яж зеленчуци. Зеленчукът има нулев холестерол. Холестеролът се намира само в храни, които идват от животни. Колкото повече зеленчуци е вашата диета, толкова по-малко лош холестерол ще имате, циркулирайки през вашите артерии. В идеалния случай трябва да имате две порции зеленчуци на ден (една на обяд и една на вечеря) и да ядете поне 3 парчета пресни плодове на ден (например на закуска, в средата на сутринта, за лека закуска или за десерт), защото те също ви помагат да балансирате нивата на холестерола. Не забравяйте, че ние обясняваме как да направите диетата си по-вегетарианска.
  2. Вземете растителни стерили. Почти всички храни на растителна основа съдържат стерини. Тяхната структура е много подобна на тази на холестерола, с изключение на това, че те се намесват в червата, като намаляват абсорбцията му. В допълнение към зеленчуците можете да намерите стероли в храни, обогатени с тях (млечни продукти, маргарини), които могат да ви помогнат да го контролирате. Така че включването им в диетата ви може да ви помогне да намалите по-бързо холестерола. Разбира се, обогатената храна не може да поправи това, което разваля небалансираното хранене. Основното нещо е да се грижите за цялата диета и да не пренебрегвате останалата част от храната си, само за да ядете.
  3. Повече антиоксиданти. Когато холестеролът се окисли, тогава най-много запушва артериите, нещо антиоксиданти могат да помогнат за предотвратяване. Най-известните са: витамин С (портокал, киви, ягоди), ликопен (домат), каротини (моркови) и флавоноиди (какао, чай …).
  4. Яжте по-малко наситени мазнини. Този вид мазнина се характеризира с това, че е твърда при стайна температура и обикновено е от животински произход. За да намалите холестерола си, трябва да ограничите храни като млечни мазнини (сирене, пълномаслено мляко, сметана, масло), тлъсти меса (яре, агнешко месо) или колбаси.
  5. Включете повече фибри във вашата диета. Той помага за намаляване на лошия холестерол, тъй като подобрява усвояването на мазнините от организма. Препоръчително е да приемате между 25 и 35 грама фибри дневно. Яденето на пълнозърнести продукти, плодове и зеленчуци е най-добрият начин да увеличите присъствието на фибри.
  6. Яжте храни, които повишават добрия холестерол. Колкото повече добър холестерол (HDL) циркулира през вашите артерии, толкова по-чисти ще бъдат те, тъй като той има тази функция да "измива" лошия холестерол. И консумирайте естествени лекарства, които помагат за контрол на холестерола.
  7. Ограничете храните, които повишават лошия холестерол. По принцип става въпрос за ядене на по-малко наситени мазнини (сметана, масло, пълномаслено мляко), мазни меса (яре, агнешко, фуа), колбаси и най-вече готови и преработени меса (бекон, колбаси и др.).
  8. Гответе с малко мазнина. Papillote, пара, варени, фурна, скара … те са по-добри от очукани, пържени и панирани. И внимавайте за сосовете! които имат „скрита“ мазнина. Майонеза, бешамел, карбонара и др. оставете ги за конкретни моменти, но не и за всеки ден.
  9. Избягвайте излишните килограми. Колкото по-голямо е наднорменото тегло, толкова повече мазнини има в тялото под формата на триглицериди и е доказано, че ако те се увеличат, добрият холестерол намалява.
  10. Прочетете етикетите. Ако съдържанието на мазнини в храната е по-малко от 5,25 g на 100 g, то е ниско и можете да го приемате редовно. Между 5,25 и 14 g, консумирайте го умерено. Ако е повече от 14g, приемайте го много спорадично.

Добри храни, които понижават холестерола

Укрепете диетата си с тези храни, които също ще намерите в нашата галерия с изображения, и ще можете да видите как вашите лоши нива на LDL холестерол бързо намаляват:

  • Артишок. Съдържа цинарин, вещество, което кара жлъчния мехур да работи по-усилено. Той се нуждае от холестерол, за да функционира, така че ако работите, вашата дейност "използва" повече холестерол.
  • Патладжан. Забелязали ли сте как абсорбира маслото, когато го готвите? Е, прави същото и с холестерола. За да действате като „гъба“, трябва да я вземете варена и цяла, с кожата и семената. Патладжанът съдържа хлорогенова киселина, вещество, което има подчертан антиоксидантен ефект, което помага да се предотврати окисляването на LDL холестерола.
  • Орехи Те съдържат вид омега 3, алфа-линоленова киселина, която не само повишава HDL холестерола и намалява LDL, но също така насърчава еластичността на кръвоносните съдове, предотвратява образуването на съсиреци и намалява високото кръвно налягане. Можете да приемате 3 или 4 на ден. И въпреки че орехите са ядките, които съдържат най-много омега 3, останалите също са интересни, взети сурови и без сол. Освен това, според проучване на Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN), около 20 g сушени плодове на ден са достатъчни за намаляване на триглицеридите с повече от 10%, общия холестерол с 5% и LDL (лошият), 7,4%. U
  • Ленено семе. Ленените семена съдържат, подобно на орехите, алфа-линоленова киселина, "бащата" на семейството на омега 3. Повечето клинични проучвания показват, че приемането на 30 до 50 грама смлян лен (не накиснат) намалява общия холестерол с 6 и 13%, и "лош" холестерол, от 9 до 18%, увеличавайки добрия. Можете да ги включите във вашите салати, кисели млека, зърнени храни … ще избегнете и запек.
  • Зехтин. Олеиновата киселина в екстра върджин зехтина е чудесна помощ за регулиране нивото на холестерола в кръвта, тъй като спомага за намаляване на "лошия" холестерол и увеличаване на "добрия" холестерол, според проучването Predimed за превенция със средиземноморската диета. Освен това не увеличава и триглицеридите. Препоръчително е да приемате 3 до 5 супени лъжици дневно. Всъщност проучванията показват, че приемането на 2 супени лъжици на ден помага за намаляване на риска от сърдечен удар.

2 супени лъжици зехтин на ден помага за намаляване на риска от инфаркт.

  • Овес. Съдържа фибри, наречени бета-глюкан, които за разлика от други зърнени култури са разтворими. Това влакно е това, което му е спечелило признанието за функционална храна. Консумирайки 3 g от него дневно (или 75 g люспи или 40 g трици), намалява холестерола ясно за няколко седмици.
  • Домат. Изследователи от Университета в Киото са открили, че това помага за ограничаване на дислипидемията, която е повишаване на лошия холестерол или намаляване на добрия холестерол.
  • Сирене. Винаги е било елиминирано и забранено в диетите за понижаване на холестерола, но Испанската федерация по хранене, храна и диета (Fesnad) в един от своите доклади посочва, че не е необходимо да се прави това. Така излекуваното сирене може да продължи да се приема. Разбира се, умерено и в рамките на балансирана средиземноморска диета. Тъй като, както беше показано, именно маслото и преработените меса оказват по-голям отрицателен ефект върху сърдечно-съдовото здраве.
  • Соя. Неговото богатство на фибри помага за предотвратяване и облекчаване на запек и намалява нивата на холестерола. Също така може да ви помогне да регулирате нивото на кръвната захар.
  • Неразделна ориз. Порция от 80 грама суров кафяв ориз осигурява 30% от необходимия магнезий на ден, а дефицитът на този минерал повишава нивото на липидите в кръвта, което благоприятства атеросклерозата, аритмиите и образуването на тромби.
  • Зелен чай. Полифенолите, които съдържа, помагат за намаляване на нивата на холестерола. Експертите казват, че пиенето на три чаши на ден помага за защита на сърцето.
  • Семена от чиа. Подобно на тези, направени от лен (има и мак или сусам), те са добър източник на омега 3 полиненаситени мазнини (алфа-линоленова киселина), които спомагат за регулирането на кръвното налягане и холестерола в кръвта (понижават LDL липопротеините и увеличават HDL) . Те също са много богати на фибри и антиоксиданти.
  • Яйчен белтък. Мастните киселини в белтъците увеличават "добрия" холестерол. Така че знаете, тортили, по-добре с два белтъка и един жълтък или просто варени белтъци, които също са много засищащи.
  • Боровинки Според различни изследвания тези сини плодове са много полезни за грижата за сърцето, тъй като освен че повишават „добрия“ холестерол, те намаляват кръвното налягане, сковаността на артериите и възпалението като цяло.
  • Бобови растения. Проучване от университета в Торонто (Канада) установи, че приемането на 120 g смес от боб и леща дневно не увеличава теглото и освен това повишава нивото на "добрия" холестерол.

Яденето на боб и леща помага за повишаване на добрия холестерол

  • Авокадо. Да, вярно е, че авокадото е мазен плод, но е мазнина, която помага да се повишат нивата на HDL холестерол, според Американската сърдечна асоциация.
  • Apple. Ако го приемате редовно - не забравяйте, по един на ден - грижете се за артериите си, като намалите абсорбцията на мазнини от храната. Поради това ви помага да запазите холестерола встрани. И този плод съдържа флавоноиди, вещества, които предотвратяват прилепването на холестерола към стената на кръвоносните съдове. А също така осигурява калий, предотвратява задържането на течности и се бори с хипертонията.
  • Бадеми Шепа сурови бадеми на ден могат да помогнат за контролиране на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол, според проучване, публикувано в "Архивите на вътрешните болести".
  • Сьомга. Той е богат на омега 3 и повишава концентрацията на добри мазнини. Според проучване приемът му два пъти седмично увеличава добрия холестерол с 4% и леко намалява лошия.
  • Чесън. Регулира холестерола, като увеличава добрия и намалява лошия. Консумацията му намалява риска от атеросклероза и инфаркт. Смята се, че 1 или 2 скилидки чесън понижават нивото на холестерола с 8-10%. Той също така помага за регулиране на напрежението и агрегацията на тромбоцитите, предотвратявайки образуването на тромби. Тъй като миризмата му може да бъде неприятна, на пазара има дезодорирани екстракти и перлени чеснови масла.

Забранени храни за холестерол

Точно както има храни, които имат положителен ефект върху холестерола ви, има и много други, които имат обратен ефект. Те са тези, които трябва да приемате по много точен начин и в малки количества. Враговете на балансираната диета.

  • палмово масло
  • Индустриална хлебопекарна
  • Червено месо (телешко, телешко, агнешко)
  • Преработено месо (хамбургери и колбаси)
  • Карантия (бъбреци, вътрешности, език, мозък)
  • Кренвирши и нарезки
  • Цели млечни продукти
  • Масла
  • Черупчести
  • Бекон и бекон
  • Пастет и фоа
  • Жълтък

Идеалните нива на холестерол, за да бъдете здрави

  • Общ холестерол: Добавете HDL и LDL. В идеалния случай тя трябва да бъде по-малка от 200. Над 240 се счита за много висока и ако има рискови фактори, тя не трябва да надвишава 200.
  • Добър холестерол (HDL): Те са като метли, които пометат лошия холестерол. Трябва да сте над 40. Тревожно е, когато е под 40 при мъжете и 50 при жените.
  • Лош холестерол (LDL): Те са като тежки превозни средства, които „запушват“ циркулацията. В идеалния случай трябва да има по-малко от 160.
  • Триглицериди. Те идват от хранителни мазнини и синтеза на черния дроб поради излишната захар. По-малко от 150.

Открийте истинския си сърдечен риск

HDL холестеролът е този, който наистина има значение. Следователно общият брой на холестерола не е толкова важен, колкото количеството на добрия холестерол. Лекарите разделят и оценяват риска от сърдечни заболявания със съотношение. Как се прави? Общият холестерол се разделя на добрия холестерол или HDL. С резултата можете да идентифицирате риска си в следващата таблица.

Разделете общия си брой на холестерола на добър холестерол или HDL и проверете резултата.

  1. Много нисък риск: жени 3.8 и по-малко. Мъже 2,9 и по-малко.
  2. Нисък риск: Жени между 3.9 и 4.7. Мъже между 3.0 и 3.6.
  3. Нормален риск: Жени между 4.8 и 5.9. Мъже между 3.7 и 4.6.
  4. Висок риск: Жени между 6,0 и 6,9. Мъже между 4.7 и 5.6.
  5. Много висок риск: Жени над 7 г. Мъже между повече от 5,7.
  • Ако тази статия ви е харесала, ще ви хареса курсът Как да организираме килера.