Със сигурност повече от един ваш приятел или роднина ви е казал, че тя приготвя страхотни шейкове, към които добавя колаген на прах. И със сигурност той също ви е казал за това, убеден, че е намерил решението на всичките си проблеми с болки в ставите или да спре признаците на стареене. Но реалността е съвсем различна … Ще ви разкажем цялата истина за това какво е колагенът, за какво е и за какво не.
За какво е колагенът? Това е, което трябва да знаете
За да отговорим на този въпрос, първо трябва да го разделим на две части: за какво служи колагенът, който имаме в кожата и костите си? И, от друга страна: за какво е колагенът под формата на хранителна добавка? Нека започнем от началото. „Колагенът е протеин, който се намира естествено в тялото, особено в кожата и костите“, казва ни д-р Едуардо Фонсека Капдевила, ръководител на Дерматологичната служба на Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. Експертът посочва още, че основната му функция е „да държи кожата заедно“.
За да опростим, бихме могли да кажем, че колагенът е като еластична материя, като риза от ликра. Когато е в добро състояние, поддържа формата си, но с времето я губи. За какво тогава е колагенът в кожата? За да бъде гладко и младо, за да не „падне“. " Намаляването на колагена е проява на стареене на кожата. Сред известните и предотвратими фактори, които причиняват, са излагането на ултравиолетова светлина (слънчеви или изкуствени източници) и консумацията на тютюн и алкохол", казва лекарят. Същото се случва и с костите и хрущялите, когато имат добри нива на колаген, те са силни и гъвкави.
С това казано, следващият въпрос в съзнанието ни е дали можем по някакъв начин да си го върнем и ето къде идва новата мания: приемането му под формата на добавки. Това обаче не изглежда като най-добрият вариант. Според лекаря „Богатата и разнообразна диета, като средиземноморската диета, е достатъчна, за да се поддържа нормален синтез на колаген“ и е, че приемането й под формата на добавки е от малка полза. "Колегеновите молекули не се абсорбират в храносмилателния тракт поради тяхната сложност, а по-скоро се разграждат и техните елементарни компоненти се абсорбират отделно,така че те вече не образуват същата колагенова структура, за която са били погълнати и не се възстановяват отново. Нито е възможно абсорбирането през епидермиса и ако се инжектира, те бързо се разграждат, така че ефектът им е временен. "
Така че сега знаете, следващия път, когато темата за колагена се появи в разговор, можете да кажете с цялата безопасност в света, че приемането му в добавка не прави нищо, като предоставя всички тези научни причини, които лекарят ни е дал. По-добре да инвестирате парите в здравословна диета, отколкото да ги харчите за модерната добавка по всяко време.
