Ако искате да предотвратите узряването на закупения от вас банан на пълни обороти, имайте предвид следните съвети.
ги в точното време
Вземете ги без подутини и натъртвания и много стегнати. И имайте предвид, че кафявите петна или петна по кожата на банана не влияят на качеството му. Освен това той смята, че е по-добре да се прави по-малко количество и да се прави по-често, отколкото много наведнъж и рискува да се развали.
Запазете ги правилно
В много случаи вината, че изхвърляме толкова много плодове, е, че не знаем как да ги съхраняваме. В случая с банана го оставете на хладно място. Ако ги държите в хладилника, увийте ги във вестник, за да не почернеят.
Дръжте ги по-дълго
Ако освен това искате да забавите съзряването им и по този начин да ги накарате да продължат по-дълго, не ги отделяйте; Оставете ги в групата им и покрийте върха му с няколко завъртания на кухненско фолио, тъй като това е точката, в която бананът започва да узрява.
Не го бъркайте. Опитайте се да държите банана далеч от други плодове, които произвеждат етилен, като ябълки, което кара плодовете наблизо да узряват по-бързо.
И ако въпреки това той узрее …
Ако поради неговата текстура или цвят вече не ви се яде като плод, можете да си направите вкусен сладолед с много ниско съдържание на калории. Просто трябва да го замразите на парчета и след това да го победите. Не се нуждае от захар, защото самата зрялост на банана вече му придава достатъчно сладост. Можете да го обогатите с канела или какао на прах.
Друг начин да използвате банана е в смутита, с други плодове, кисело мляко, мляко и подсладени по ваш вкус.
Много зрелият банан също е идеален за приготвяне на бананов хляб, много типична рецепта за употреба в Съединените щати, която се състои в приготвяне на пандишпан, към който се добавя узрялата пулпа на банана и която е обогатена с орехи.
