Ето седмичното семейно меню, което сме подготвили в CLARA. Това е здравословно и балансирано седмично меню с ястия, пълни с вкус, които са подходящи за всички членове на семейството.
Чувствайте се свободни да промените съставките, които искате. Дори, ако предпочитате, можете да изтеглите това празно меню, за да планирате ястията, които искате. Това меню може да ви помогне и по вид храна, така че ще знаете колко пъти да ядете месо на седмица и т.н. Ястията от менюто от тази седмица могат да ви служат, за да ви вдъхновят.
Понеделник
- Закуска. Пшеничен препечен хляб с прясно сирене и резенчета краставици и домати + чай, кафе с или без мляко
- Полунощ. 1 студен чай или запарка + шепа ядки
- Храна. Салата от краставици и домати + кубински ориз + 1 филия диня
- Закуска. 6-8 маслини без костилки
- Вечеря. Пъпеш Ajoblanco + маринован сафрид + натурално кисело мляко без захар
Вторник
- Закуска. Овесени люспи, мариновани в кисело мляко и чаена лъжичка какао и канела + чай, кафе с или без мляко
- Полунощ. 1 филия пъпеш
- Храна. Салата от зелени кълнове с малина, пресни топчета моцарела, винегрет от киноа и цитрус + 1 чаша кефир
- Закуска. Кисело мляко със супена лъжица овесени трици
- Вечеря. Студен крем от моркови и портокали + пиле розмарин + домашен желатин без захар
Сряда
- Закуска. Сладка ролка шунка, пълнена с разбито сирене + чай, кафе с или без мляко
- Полунощ. Естествени шам-фъстъци без сол + запарка
- Храна. Гаспачо + галисийски октопод + 1 пъпеш пъпеш
- Закуска. Праскова + унция шоколад
- Вечеря. Патладжан, пълнен с леща и зеленчуци + натурално кисело мляко без захар
Четвъртък
- Закуска. Препечен хляб от пълнозърнест или ръжен хляб с пюре от банан и канела + чай, кафе със или без мляко
- Полунощ. 1 морков на пръчки
- Храна. Салата от маруля, домат, лук, риба тон, кафяв ориз и маслини + 1 круша
- Закуска. Шепа пикантен нахут на фурна
- Вечеря. Руска салата с риба тон + домашен желатин без захар
Петък
- Закуска. Гранола с кисело мляко и парченца пресни плодове + чай, кафе с или без мляко
- Полунощ. 1 филия диня
- Храна. Гаспачо + зеленчуков рататуй с нахут + 2 сливи
- Закуска. Кисело мляко със сезонни плодови парчета
- Вечеря. Зелена салата + испански омлет + чаша кефир
Събота
- Закуска. Креп от банан и овес с варени малини + чай, кафе със или без мляко
- Полунощ. Аншоа в оцет
- Храна. Смесена салата + спагети а ла маринера + диня гранит
- Закуска. 1 запарка и шепа ядки
- Вечеря. Пастет от патладжан със зеленчукови супа + натурално кисело мляко без захар
Неделя
- Закуска. Препечен хляб от пълнозърнест или ръжен хляб с авокадо и лук, маринован в цитрусови плодове + чай, кафе с или без мляко
- Полунощ. Естествени кокли
- Храна. Миди с билки или морски дарове + калмари с грах и картофи + диня и пъпеш шиш
- Закуска. Бананов и малинов сладолед (без захар, само със замразени зрели плодове)
- Вечеря. Сотирани сезонни зеленчуци + тофу + неподсладено обикновено кисело мляко
