Ако динята се е оказала скучна и не знаете какво да правите, не се притеснявайте, ние знаем как да я поправим и между другото ще ви дадем идеи, за да можете да се възползвате от нея като вкусно гаспачо, в смути или изненадващи шишчета.
Как да получите по-ароматна диня
Номерът за овкусяване на мека диня е да я скара. Да, да, докато го четете. На скара, като пържола. Топлината кара захарта в плодовете да се концентрира и да придобие много сладост. Освен това, ако добавите точка сол и черен пипер, ще бъде още по-вкусно. Знаем, че ви се струва странно, но когато опитате, ще повторите (дори с тези, които излизат добри). И не е нужно да го приемате сами. Можете да направите плодови шишчета на скара за десерт или дори да ги комбинирате с други пикантни съставки, като шиш с диня и свинско филе, или шишче с диня и сирене.
Диня Гаспачо
Освен това можете също да се възползвате от нежна диня, за да направите гаспачо или слуши. В първия случай останалите съставки (домат, краставица, чушки, оцет и др.) Ще направят цялото достатъчно вкусно. А що се отнася до гранита, добавената захар е това, което ще подобри вкусовата точка (която дори можете да подобрите с лимонов или портокалов сок).
Как се прави смути от диня
А какво ще кажете за добавяне на диня към сок или смути? Разбито със съставки с толкова мощен вкус като джинджифил, мента, малко спанак, краставица, моркови, ябълки, лимон или каквото пожелаете, малкото му вкус ще бъде повече от компенсирано и вместо това ще продължите да се възползвате от многото му витамини (за не говорете за парите, които сте инвестирали в него).
Как да разберем дали динята е узряла до la
И за да го постигнете правилно следващия път, когато отидете на диня, уверете се, че има твърда кожа без пукнатини. При удряне трябва да звучи кухо. Освен това разгледайте добре как го съхранявате, така че да остане перфектно по-дълго. Ако е цяло, съхранявайте го на хладно място (не е задължително да е хладилникът). След като се отвори, го покрийте с найлоново фолио, така че да не улавя миризми от други храни и го оставете в хладилника.
