Ако сте от тези, които изтеглят захарин, за да подсладят кафето, мислейки, че е по-здравословно от захарта, съжаляваме да ви кажем … не. Вярно е, че стевия, захарин, цикламат, сукралоза или аспартам са подсладители, които не добавят калории към кафето, но не означава, че те са най-здравословният вариант.
Има изследвания, които предполагат, че някои от тези некалорични подсладители могат да променят чревната флора. Тези подсладители ще освободят молекули, които могат да модифицират микробиотата и това може да допринесе за поддържане на хроничен нискостепенен възпалителен процес, който насърчава наддаването на тегло сред другите проблеми.
Закачен на кафе
В идеалния случай трябва да свикнем да ядем храни без захар, включително кафе. Когато добавяме подсладител към кафето, ние свикваме небцето си със сладост и това може да ни стимулира да консумираме друга напитка или сладка храна. Всъщност изглежда, че изкуствените подсладители са по-зависими от вкуса и по-голям апетит, отколкото естествените подсладители, като захар или мед.
Д-р Долорес дел Олмо Гарсия от Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) обяснява, че „поглъщането на повече захар, отколкото се препоръчва непрекъснато, може да доведе до появата на сериозни здравословни проблеми, като наднормено тегло, затлъстяване, диабет … ".
Но кафето е само много силно …
Добри новини! Има естествен подсладител, пълен със свойства, които ще направят кафето ви много по-гладко, отколкото ако го пиете сами. Канелата.
Приемът на канела „загрява“ тялото и спомага за подобряване на храносмилането. В допълнение, в проучване, проведено от Университета в Мериленд (САЩ), беше забелязано, че консумацията на ¼ супена лъжица канела на ден, смесена с храна, увеличава метаболизма до 20 пъти.
Ако сте производител на кафе, знаете, добавете половин супена лъжица канела към кафето си и не забравяйте да не надвишавате 2 или 3 чаши на ден, за да се насладите на всичките му предимства.
