Skip to main content

Тост от сирене, рукола и орех

Съдържание:

Anonim

Състав:
4 филийки хляб
1 червен лук
4 филийки меко сирене
4 филийки сирене чедър
4 филийки сирене Ементал
Някои кълнове
50 г рукола
50 г белени орехи
25 г френско грозде
Червен пипер в зърна
Зехтин
Сол

Независимо дали ви е писнало да повтаряте един и същи тост ден след ден, или искате да изненадате някого (или себе си), опитайте нашите тостове от рукола и орехово сирене.

Те имат вкусен вкус, ефектна визия и са подходящи за вегетарианци. Перфектна рецепта, която да ви даде питателен и много енергичен празник на сетивата, както и безпогрешен начин да добавите ползите от ядките към вашата диета. Няма по-добър начин да започнете деня. С енергия!

Как да го направя стъпка по стъпка

  1. Пригответе съставките. Първо оставете стафидите да се накиснат в топла вода. След това нарежете филийките от трите вида сирене на ивици. И докато леко препичате филийките хляб, измийте руколата и подсушете.
  2. Изпечете тостовете. Върху всяка филия хляб подреждайте редуващи се ленти от трите вида сирене. Добавете част от отцедените и натрошени стафиди. И просто препечете филийките за няколко минути или така във фурната, загрята до 180º, така че сиренето да се разтопи със стафидите.
  3. Направете покритието. Докато тостът се пече, смесете останалата част от стафидите с орехите, нарязани на малки парченца. Облечете руколата с масло и сол. Смесете го с лука, обелен и нарязан на тънки филийки, стафидите и накълцаните орехи и разпределете цялото върху препечените филийки със сирене.
  4. Украсете и сервирайте. Всичко, което трябва да направите, е да добавите изплакнатите и отцедени кълнове, поръсете с прясно смлян пипер и сервирайте веднага.

TrickClara

стафиди в нейната точка и други версии

За да придадете на стафидите желаната текстура, накиснете ги в минерална вода за поне час. По този начин те се рехидратират и са по-сочни.

Можете също да импровизирате с други видове сирена или, ако искате по-лек вариант, да ги смените с леко сирене.