Сутрин обикновено излизаме от къщата само с кафе и малко друго. Чрез собствената си енергия - чист адреналин - започваме деня: деца, транспорт, работа … Ако имаме време, хапваме в полунощ. А по време на хранене дори казваме, че едва ли сме гладни и може дори да не ядем достатъчно тогава.
Разпродадени резерви
Така пристигнахме в средата на следобеда с много изразходвана енергия и много неща все още предстоят. В този момент хранителните резерви, които тялото ни използва, започват да се изчерпват до известна степен поради липса на достатъчно храна и чувството за умора се появява от една страна, а апетитът от друга. Буквално се чувстваме гладни.
До краен предел
До този момент сме изстрелвали адреналин и кортизол, за да поддържаме правилно нивото на кръвната си глюкоза . Те са хормони на стреса, карат ни да „дърпаме колата“ почти автоматично, но имат ограничение.
Възходи и спадове на захарта
През целия ден правим малки пикове на захар (благодарение на адреналина, кортизола, глюкагона и малкото, което сме изяли), но бързо последвани от спада в кръвната захар - лека хипогликемия. И това ни кара да се чувстваме по-уморени и донякъде раздразнителни.
И идва вечерта
След половин ден, когато нивото на стрес, което понасяме, намалява донякъде, изискванията на тялото се повишават. Трябва да ядете това, което все още не сте яли, и да задоволите някои неудовлетворени нужди през целия работен ден, като нещо, което доставя удоволствие, някакво лакомство, което намалява напрежението и т.н.
Нисък серотонин
Това е съчетано с факта, че следобед нивото ни на серотонин - "хормонът на здравето" - също може да спадне до ниски нива. Това кара поведението ни да бъде по-компулсивно. Нуждаем се от шоколад или някои сладкиши, за да се почувстваме добре и да си възвърнем чувството за благополучие.
За да се избегнат запоите следобед …
Пренаредете диетата си:
- Закуската трябва да представлява 25% от дневните ви калории. Ако не сте много гладни първо нещо сутрин или ядете късно, закусете в средата на сутринта.
- Храната е 35-40% от общите калории. По-добре преди 15:00.
- Закуската не трябва да се елиминира. Помага ни да не ходим да гладуваме на вечеря и да поддържаме нивата на захар стабилни. Номерът е да закусите правилно.
- Яжте лека вечеря (25-30% от общите калории) и рано, за да улесните съня след това. Това е, което трябва да вечеряте и какво не, за да не страда нито фигурата ви, нито мечтата ви.
Правете физическа активност:
- Противно на това, което много хора вярват, упражняването не уморява, а по-скоро носи жизненост. Правете го редовно.
Вземете адекватна почивка:
- Спете между 7 и 8 часа на ден.
- Ако можете, подремнете 20 минути.
Поддържайте редовното работно време:
- Опитайте се винаги да ядете храна по едно и също време, без големи промени през почивните дни.
- И същото за часовете за сън.
И се запишете за храните, които ви помагат да преживеете деня
Ако се чувствате по-раздразнителни, спите лошо, проявявате непоносимост към промени и стрес, може да имате ниски нива на триптофан, предшественик на серотонина. Издигането им ще ви помогне да преминете по-добре деня.
- Тъмен шоколад. Унция тъмен шоколад след всяко хранене ще ви помогне да повишите нивото си на триптофан.
- Орехи А други ядки и семена, като слънчоглед или тиква, добавете триптофан към вашите ястия.
- Сирене. А също така млякото или други млечни продукти съдържат този предшественик на серотонина.
- Турция. Включете го в вечерите си, за да се наспите добре и да се събудите в добро настроение.
И ако имате още въпроси относно това, което ядете, разгледайте всички статии в кабинета по хранене.