Идва септември, идеален месец, за да промените навиците си и да започнете да се храните само с истинска храна. Ето и седмичното семейно меню, което подготвихме в CLARA със съветите на диетоложкия център Realfooding de Carlos Ríos. Това е здравословно и балансирано седмично меню с истински сезонни храни и ароматни ястия, които са подходящи за всички членове на семейството.
Ще видите, че са много лесни за приготвяне рецепти: салати, скара, фурна … Те не са фиксирани, можете да замените едно ястие с друго. И например, ако ви мързи да правите палачинки с овесени ядки, можете просто да закусите овесени ядки с мляко. Дори и да предпочитате, можете да изтеглите това празно меню, за да планирате ястията, които искате. Ястията от менюто от тази седмица могат да ви служат, за да ви вдъхновят. Това меню може да ви помогне и по вид храна, така че ще знаете колко пъти да ядете месо на седмица и т.н. И този списък за пазаруване с възможност за изтегляне може да ви помогне да планирате всичко, от което се нуждаете, с това седмично меню.
И не забравяйте, че ако имате десерт, това винаги е парче плод или натурално кисело мляко. Можете да допълвате закуската си с кафе, чай или мляко без захар. Можете да имате малко хляб, но винаги го правете на 100% пълнозърнесто.
Понеделник
- Закуска. Овесена каша с какао и канела
- Полунощ. Пъпеш с шунка
- Храна. Киноа с яйце и зеленчуци
- Закуска. Плодова салата
- Вечеря. Джинджифил пиле със зеленчуци
Вторник
- Закуска. Пшеничен препечен хляб с хумус от цвекло
- Полунощ. Ананас с лешници
- Храна. Гаспачо с риба тон на скара и картофи
- Закуска. Skyr с плодове и мюсли
- Вечеря. Лазаня с плочи с патладжан
Сряда
- Закуска. Кисело мляко с ягоди, царевични люспи и фъстъчено масло
- Полунощ. Пудинг от чиа и лен с банан
- Храна. Салата от нахут и манго
- Закуска. Унции черен шоколад (+ 75%) и плодове
- Вечеря. Омлет от тиквички
Четвъртък
- Закуска. Бъркани яйца с чери домати и магданоз
- Полунощ. Кефир с овес
- Храна. Телешко а ла жардинера с кафяв ориз
- Закуска. Хумус от червен пипер с crudités
- Вечеря. Сепи на скара с картофи
Петък
- Закуска. Домашен сладолед с червени плодове и кисело мляко
- Полунощ. Пшеничен препечен хляб с пушена сьомга
- Храна. Леща с къри зеленчуци
- Закуска. Овесени ядки, портокали и джинджифилови бисквитки
- Вечеря. Салата от картофи, лук и сардина
Събота
- Закуска. Палачинки с овесени ядки
- Полунощ. Орехи с кайсия
- Храна. Кускус с лимонено пиле
- Закуска. Киви с кефир и настърган кокос
- Вечеря. Юфка с тиквички с авокадо и яйце
Неделя
- Закуска. Цял ръжен тост със счукано авокадо и сусам
- Полунощ. Сирене и манго
- Храна. Салата от кейл и червен боб
- Закуска. Домашен сладолед от шам фъстък
- Вечеря. Сьомга и папилот
