Черупчести
Черупчести
Морските дарове са чудесен източник на цинк, основен минерал за поддържане на правилната костна плътност. Стридите оглавяват списъка с храни с цинк, въпреки че ще го намерите и в скариди например.
Зелени листни зеленчуци
Зелени листни зеленчуци
Храни като броколи, манголд или спанак ни осигуряват витамин К, основен за производството на остеокалцин, вторият най-разпространен протеин в костите.
Зеленчуци
Зеленчуци
Нахутът, белият фасул и соята са добри източници на калций. Освен това бобовите растения са богати на протеини, минерали и витамини, а също така осигуряват енергия и фибри. Включете ги в диетата си, за да получите допълнително количество от този минерал.
Вижте рецепти с бобови растения.
Млечни продукти
Млечни продукти
Млякото и неговите производни, като сирене, кисело мляко или извара, съдържат много калций. Ето защо е добре да ги включвате в обичайната диета, стига да няма непоносимост към лактоза.
Плодове с витамин С
Плодове с витамин С
Плодове като киви, папая, касис или гуава са отличен източник на витамин С - отвъд портокала има живот. Това е от съществено значение за образуването на колаген.
Зърнени храни
Зърнени храни
Зърнените култури може вече да са част от ежедневната ви диета, но не забравяйте, че тази група включва и овес, ориз или маково семе. И винаги, когато можете, изберете целите версии, здравето ви ще спечели.
Риба
Риба
Рибата, особено синята риба (сьомга, сардини, риба тон), е чудесен съюзник на нашите кости, тъй като освен калций, тя осигурява и омега 3 мастни киселини и витамин D, които ни помагат да усвоим този минерал. Вземете го поне два пъти седмично. И не забравяйте, че рибните консерви също се броят, всъщност консервираните сардини са отличен източник на калций, особено ако ги ядете цели.
Вижте рибни рецепти.
Ядки
Ядки
Въпреки че са калорични, шепа сурови ядки (без печене или осоляване) ще ви осигурят калций и други важни минерали за костите, като магнезий. Така че не се колебайте да ги направите вашата нова любима закуска.
сусам
сусам
Ако искате да придадете на костите си допълнителна сила, добавете сусам към вашите салати, масла или към сосове и зеленчукови пастети. Те са много хранителни, реминерализиращи и освен това имат много калций. За да извлечете максимума от предимствата им, смелете ги непосредствено преди да ги вземете.
Яйца
Яйца
Яйцата са важен източник на манган, минералът, отговорен за синтеза на колаген. Колагенът помага за правилната функция на костите, ставите, мускулите и сухожилията. Яйчният жълтък съдържа много витамин D, който е отговорен за насърчаването на усвояването на калция. Ако нямате висок холестерол, можете да приемате яйце на ден без проблеми.
Вижте рецепти с яйце.
Какви храни трябва да включите в диетата си, за да запазите костите си здрави? Знаем, че млякото е източник на калций и че помага за здрави кости, но … кои други храни имат същите ползи? За да не се объркате, ние сме съставили поредица от храни, които можете да добавите към ежедневната си диета и които ще помогнат за поддържане здравето на костите ви отвътре. Не пропускайте галерията! И ако имате нужда от повече идеи, за да приемате повече калций, не пропускайте тази публикация.
Открийте как да използвате тези храни във вашата диета с нашите лесни, леки и вкусни рецепти.
