Диетите за отслабване на CLARA се основават на истинска храна и не включват „вълшебни“ храни или продукти от всякакъв вид, така че те обикновено са евтини. Истина е, че винаги можете да спестите повече. Затова сме сложили батериите, за да получим най-евтината диета за отслабване досега, много здравословна и с идеи, които ще ви накарат да се насладите на храната, така че да не ви омръзва и да я изоставите, преди да получите желаното тегло.
ТРИКЪТ, ЗА ДА ПРАВИТЕ ВАШАТА ДИЕТА ИКОНОМИЧНА: БЪДЕТЕ ГЪВКИ
Не се придържайте към предварително определена идея, когато отивате. Идеята не е в понеделник ще приготвя броколи със сушен доматен винегрет и хек на пара със зеленчуци. Идеята е, че в понеделник ще ядете зеленчуци и риба, така че когато отидете на пазара, можете да видите кои зеленчуци и риба са на по-добри цени и по този начин да получите по-евтино меню.
ОЩЕ КЛЮЧОВЕ, ЗА ДА НАПРАВИТЕ МЕНЮТИТЕ ВИ ЕВТИНИ И ЗДРАВИ
- Планиране на седмичното меню, със закуски, обеди и вечери, защото ви пречи да импровизирате и в крайна сметка да изхвърлите предварително сварени предмети - много по-скъпи и много по-малко здравословни - и защото избягвате остатъците от храна, които в крайна сметка ще изхвърлите, след като обиколите хладилника.
- Отидете на пазара и няколко супермаркета и изберете марките, които имат най-доброто съотношение цена-качество в последните.
- Готвенето у дома е основно, но това не означава, че трябва да се привързвате към тенджери и тигани. Можете да направите лесни и евтини рецепти, които идеално се вписват във вашата диета за отслабване. Нещо повече, можете да създадете основи или да готвите периодично, за да готвите почти всичко за седмицата за една сутрин.
- Той включва евтини храни, които имат лоша репутация, но не ви затлъстяват, противно на това, което казват митовете, като например бобови растения или картофи.
- Изберете сезонни зеленчуци и плодове, които освен че са по-устойчиви са и по-евтини.
ЛЕГУМИ, „МЕСОТО” НА БЕДНИТЕ ИЛИ НА ГОТОВИТЕ?
Можете да отслабнете и да ядете бобови растения вместо месо или риба. Нещо повече, диетата, при която бобовите растения играят водеща роля, е по-здравословна от тази, която разчита само на яденето на месо два пъти на ден. Но освен това има бобови растения, като соя, които можете да приемате като тофу или темпе, което придава повече гъвкавост на консумацията му.
- Как да ги приемаме на диета за отслабване? Заместете варени бобови растения с месо или риба (60 g сурови или 130 g варени). Можете да го приемате самостоятелно в салата, задушено в уока заедно със зеленчуци или заедно със зърнени храни в такива добре познати ястия като ориз - по-добре пълнозърнест - с леща, в супи, в кремове … Винаги го придружавайте със зеленчуци и парче плод и кисело мляко и ще имате пълноценно хранене.
- Други алтернативи. Можете също така да ги приемате под формата на тофу или темпе в леки рецепти със зеленчуци. Ако купувате бургери от тофу, погледнете съставките, тъй като както при сладката шунка, има много, които имат малко тофу и много други съставки, които са хранително неинтересни и осигуряват повече калории от необходимото, точно както има бутове, които имат само 60 % месо и 40% нишесте и други съставки, които не трябва да има.
- Относно цената … Бобовите растения са по-евтини от здравословно преработените, като тофу или темпе, но те са склонни да имат доста стабилна цена и евтини в сравнение с това какви разфасовки месо или според каква риба.
ИКОНОМИЧЕСКО И ЛЕКО МЕСО
Най-леките меса са тези с най-малко мазнини, като домашни птици, заек и в зависимост от това кои разфасовки телешко, свинско и конско. Тези от патица или агнешко са най-дебели и е по-добре да не ги включвате в диети, за да отслабнете.
В случай на пилешко или пуешко , мазнината обикновено е под кожата и на видими места, така че е лесно да се отстрани. А при порязванията гърдите са по-леки от бедрото, но разликата не е много значителна.
При червеното месо филето и филето имат най-малко мазнини, но обикновено са и най-скъпи. Но сред разфасовките, считани за трета от телешкото месо, например са бузите, полата или вакуумът или морилото, разфасовките също са леки и идеални за яхнии от чуп.
ИКОНОМИЧЕСКИ РИБИ И МОРСКИ ХРАНИ
В допълнение към зехтина, рибата и морските дарове оскъпяват всяко меню. Но не е задължително да е така, ако знаем коя риба да изберем. Нито ще загубим качество, като заменим морски риби или паламуд за брутола или сафрид.
Това, което е сигурно е, че много от рибите в този списък с най-евтините няма да намерите в супермаркета, но ще трябва да отидете на пазара.
- Брутола
- Canana (известен като калмари на бедните)
- Скумрия
- Vogue
- Бяла платика
- Скумрия
- Старлинг
- Аншоа
- Голям октопод
- Калмари
- Миди
- Майра
- Сардина
- Butternut
От друга страна, замразената риба също може да бъде добър вариант за вашите менюта. Също така в супермаркетите и магазините за замразени храни можете да намерите добри оферти.
ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ И ПЛОДОВЕ СА КАТО СВИНСКО: ВСИЧКО СЕ ПРЕДИМСТВА
Изхвърляте ли зелената част на праз, ципите на моркова или домата, върховете на лука …? Вярно е, че зеленчуците са евтини, но изхвърлянето на части от този, който купуваме, ни кара да харчим повече. В ресторантите тези останки, за които говорихме, се използват за приготвяне на бульони (средства). У дома нямаме толкова много обем, но ако държите тези чисти остатъци в торбичка във фризера, след известно време ще имате достатъчно, за да ги препечете във фурната с пилешки трупове, кости, които да имате или рибни глави, за да получите дъно Това ще накара вашите яхнии да имат много вкус.
Понякога дори не е нужно да чакате толкова дълго. Със зелените части на праза, добре измитите кори на някои картофи, стъблото на броколи и водата за варене на зеленчуците от яхния и пилешки труп вече можете да направите зеленчуков бульон, в който да заври малко паста, за да има първа готовност за миг.
Но имаме много повече идеи да се възползваме от остатъците от зеленчуци:
- Обеленото стръкче броколи може да бъде вкусно карпачо, ако го нарежете на тънко и го облечете, или може да се превърне в зеленчукови спагети, ако го оформите със спирализатор.
- Листа от моркови, ако ги купувате на куп, могат да се използват за приготвяне на вкусно песто. Просто трябва да направите рецептата, както се прави традиционно, но замествайки босилека с морковените листа.
- Всъщност листата на много зеленчуци (външните на моркови, зеле, репички и др.) Могат да се добавят, много чисти, към зеленчуковите бульони и кремове, за да придадат повече вкус, същите като частите твърда манголд, грах или шушулки от боб и др.
Друг ключ към това зеленчуците да бъдат икономични е, когато е през сезона. В друг случай, по-добре да се хвърли от консерви или замразени.
ПЛОДОВЕ, ВИНАГИ В СЕЗОН И НА НУЛОВ КИЛОМЕТЪР
Безспорно е, че парче плод е много по-евтин и здравословен десерт от парче торта или друг вид десерт. Добрата новина е, че евтините, здравословни и леки в този случай съвпадат и затова диетите за отслабване обикновено препоръчват парче сезонен плод или кисело мляко, за да завършите менюто. И още веднъж изтъкваме, че е важно те да са сезонни и по-добри, ако са с нулев километър, тоест произведени в близост до местоживеенето ви, защото те са тези с най-добра цена.
Но тъй като яденето на плодове не трябва да е скучно нещо, можете да му дадете живот, като направите натурални плодови салати, потопени в портокалов сок, шишчета, облечени с конец шоколад и т.н. Между другото, ако ще правите и ви остават плодове, можете да ги превърнете в компот само като го приготвите с малко вода и канела или фурма, ако искате повече вкус.
Можете също така да замразите остатъци от плодове или парчета, които са много узрели, и да направите сладолед с тях, като добавите и фурми, за да му придадете вкус, вместо захар, така че да е здравословен и лек и да можете да го приемате в диетата си за отслабване.
ЗДРАВООБРАБОТЕН, ДА ИЛИ НЕ?
Ултра-обработените са силно изхвърлени, защото не са здравословни, въпреки че много са евтини. Точка. Но има здравословни преработени храни, като консервирани бобови растения или салати в торбички. Можем ли да се обърнем към тях на евтина диета? Ами отговорът е, че зависи.
- Сварете бобовите култури у дома. Не е много по-евтино от лодките, особено ако са с бели етикети, а от друга страна дават много работа. Изсушеното бобово растение се препоръчва, когато ще правите яхния с него (яхния с треска, чили и др.), Защото просто трябва да го накиснете и след това да направите рецептата нормално. Но само за да го пиете варено или за препарати като хумус, не си струва труда, който трябва.
- Чанта салати. Те са много удобни, но съотношението цена-качество не са толкова евтини, колкото цялата маруля. И тъй като не се изисква толкова много работа, за да се измие, по-препоръчително е да се използва без торби.
- Най-важното. Разбира се, има здравословни процеси, от които не можем да се откажем, като екстра върджин зехтин, пастьоризирано мляко, кисело мляко, сирена, подправки, тофу, темпе, текстурирана соя, чай, кафе, запарки, шоколад над 70% …
СПЕЦИАЛНО ИКОНОМИЧЕСКИ РЕЦЕПТИ
- Кус-кус Кускусът е паста, която поема много вода, така че с малко количество имате ястие с много обем и много засищащо. Можете да го смесвате със зеленчуци за салата като табуле, което е много гъвкаво, тъй като може да включва и малко пиле, риба тон или бобови растения, а също и плодове и / или ядки; Или можете да го използвате в по-сложни рецепти като пуешки кус, например, който също съдържа зеленчуци и нахут.
- Уокс . Те са друг начин да направите вкусни леки ястия със зеленчуци и бобови растения или тофу, или пиле, или скариди, или каламари …
- Събиране на кремове и тортили. Други рецепти, в които всичко се побира, всички зеленчуци, които минават през хладилника: сурови за сметаната и варени за омлета.
- Лъжица яхнии. Някои задушени леща със зеленчуци вместо хоризо или бекон е ястие, което можете да вземете самостоятелно или със салата и което с парче плод е пълно меню. Но също така и малко нахут, задушен със спанак и трохи от треска.
И ОСВЕН, ТОЙ СЪЩО ЩЕ ОБЛАЧИ ВАШИТЕ ЯСТИЯ, АКО СПЕСТИТЕ ОТ ЕНЕРГИЯ
Може да сте спестили в пазарската количка и да развалите спестяванията, като изберете, когато ги готвите.
- Наличието на чайник спестява енергия чрез загряване на вода за кипене.
- Покриването на гювеча, когато водата кипи, ви позволява да намалите силата на огъня наполовина и да поддържате температурата над 100 ° C, така че готвенето да е перфектно.
- Готвенето в микровълнова печка, поради скоростта на готвене, също помага да се спести енергия.
- Фурната е един от най-удобните методи за готвене, но и един от най-енергоемките. Следователно, за да се възползвате добре от него, трябва да използвате и трите тави едновременно. Например, в един сложете пиле за печене, в друг зеленчуци за печене и в друг малко ябълки, за да направите печени с канела.
ПО-ЕВТИННОТО И ЗДРАВОСЛОВНО ДИЕТНО МЕНЮ ЗА ОТСЛАБВАНЕ
Всичко, което ви казахме, може да ви даде идеи за организиране на вашите менюта. За да ви улесним, ние ви предоставяме това евтино, здравословно и просто седмично меню за отслабване.
