- Състав:
- 500 г диня пулп
- 125 мл минерална вода
- 50 г кафява захар
- ½ вар
- 1 парче 1 см корен от джинджифил
- Шипка сол
Ако търсите наистина лесен за приготвяне десерт или лека и много освежаваща закуска, вие сте го намерили. В диня и вар киша има само 70 калории, и с изключение на замразяване на времето, това отнема четвърт час, за да се подготви. С други думи, отварянето и затварянето на хладилника. Апетитно, нали?
Ние не го обичаме, защото той е не само подходящ за диети, но има и най-апетитен външен вид, наистина е вкусен и служи и за да се възползвате от диня, която се оказа скучна. Накратко, задължително в нашата готварска книга.
Как да си направим диня и вар слуши стъпка по стъпка
- Пригответе сиропа. Първо смесете минералната вода със захарта и я загрейте. След това разбъркайте, докато захарта се разтвори, и гответе още 2 минути. И накрая, извадете и оставете да се охлади.
- Натрошете динята. От една страна измийте варната, подсушете я и настържете кожата. След това го изцедете и филтрирайте сока. А от другата обелете и настържете джинджифила. След това обелете динята, отстранете кожата и семената, нарежете я и я сложете в блендера, заедно със сока от лайм, джинджифила, сиропа и солта. Смелете добре.
- Направи слуши. Полученият препарат се замразява за около 30 минути. След това време го разбъркайте с вилица и го оставете във фризера за още 3 часа. След това смачкайте и разпределете гранита в 8 чаши, украсени с вар от вар.
Трик на Клара
За експресната версия
Ако трябва да тръгнете набързо, можете също да изберете да смачкате динята с чаена лъжичка захар, да добавите натрошени кубчета лед и воаля!
И ако искате да знаете повече рецепти с освежаваща диня, открийте ги тук.