Колко яйца можете да изядете на диета?

Но колко яйца можете да изядете?

От самото начало, на въпроса колко яйца могат да се изядат на диета, отговорът е толкова, колкото ако не сте на диета. И е, че яйцето има много протеини, но много малко калории и следователно почти не ви напълнява. Все пак трябва да вземете предвид как да го готвите, ако спазвате диета.

Варено яйце: 147 ккал

Според д-р Ibáñez, специалист по хранителна медицина, физически упражнения и метаболизъм в Clínica Planas, ако сте на диета, най-добре е да ядете варена, за да не добавяте повече калории. Важно е да не го готвите повече от 12 минути, тъй като ако бъдат превишени, може да се загубят някои витамини. Открийте перфектното време за готвене на яйца.

Меко сварено или поширано яйце: 147 ккал

Той има същите калории като вареното яйце. Гответе 3-4 минути. Можете да го направите без кора, увити в кухненско фолио или приготвени във вода с малко оцет. За да не се счупи, препоръчително е да го въведете, когато водата все още е студена. Ако искате лека рецепта с такова яйце, опитайте нашето поширано яйце с авокадо и скариди.

В тортила: 170 ккал

За да избегнете излишните калории, използвайте тиган с незалепващо покритие и възможно най-малко масло. За да стане много пухкаво, разбийте добре яйцата, но без да се образува пяна. Или можете също да отделите белтъците от жълтъците, да ги монтирате до твърдост и да ги смесите по-късно с разбитите жълтъци. И ако ще го правите пълнени, по-добре е те да са зеленчуци или гъби, отколкото сирене, чоризо или други калорични бомби.

Бъркано яйце: 180 ккал

В този случай, както при тортилата, това, което увеличава калориите й, е количеството масло или мазнина, които използвате, за да го приготвите. Затова заложете на незалепващ тиган и малко масло. Тайната да го направите кремообразен е да свиете яйцата малко и на много слаб огън; и включете съставките, които отделят вече сварена и отцедена вода, както направихме в нашите бъркани яйца с пипер.

Пържено яйце: 185 ккал

Този начин на готвене на яйцето е този, който взема тортата по отношение на калориите, но е възможно да се намали количеството му, като се изпече на скара, вместо да се изпържи. Да, да, както правят в много барове. Можете да изпържите яйцето на плоска чиния или незалепващ тиган с конец масло и то ще бъде много по-леко. И вместо да го придружавате с пържени картофи, с малко сотирани тиквени такос или сотирани броколи.

Вземете ги по-добре за закуска

Въпреки това обаче, както ги приготвите, по-добре е да ги закусвате, ако сте на диета. Няколко проучвания показват, че включването им в закуската ви помага да отслабнете. Причината? Ситостта, причинена от яйцата (те са 50% по-сити от белия хляб или зърнените храни с мляко), кара да ядете по-малко през останалата част от деня. Като се има предвид този засищащ ефект, препоръчително е и между храненията. Открийте по-задоволителни храни.

Както видяхте, количеството яйца, което може да се изяде на диета, е същото, което можете да приемате, когато не спазвате никакъв режим и няма медицински противопоказания.

Колко яйца могат да се ядат седмично и други въпроси

Колко яйца можете да ядете седмично? По отношение на количеството, ограничението ще бъде същото като за всеки друг здрав човек, който не е на диета: 7 яйца на седмица (и вероятно не повече от 2 на ден).
Яйцето дебелее ли ви? Не много. Ако го готвите по начин, който не добавя калории, това е идеална храна за включване в диета за отслабване, тъй като е богата на качествени протеини, което го прави много засищащ и освен това има малко калории (150 kcal / 100 g).
Задебеляват ли в зависимост от начина, по който ги приготвяте? Да. Както потвърждава д-р Иван Ибаниес, специалист по хранителна медицина, физически упражнения и метаболизъм в Клиника Планас, ние трябва да се тревожим повече за начина, по който го приготвяме, отколкото за количеството, тъй като калоричното му съдържание може да варира много.
По-добре ли е да ядете само белите? Тъй като жълтъкът е мястото, където е концентрирана мазнината в яйцето, той често се пропуска, за да намали калориите. Д-р Ибаньес обаче препоръчва, освен ако нямате много висок холестерол, да не се отказвате напълно от жълтъците, тъй като те засищат и осигуряват мастноразтворими витамини.
Препоръчва ли се диетата с яйца? Трябва да бъдете много внимателни с тази и други експресни диети. Много диети, базирани на висока консумация на варени яйца и никакъв прием на въглехидрати, циркулират в интернет. Ако не искате здравето ви да страда, забравете за тях. Но ако го направите, нека бъде за няколко дни и винаги под наблюдението на лекар или диетолог.
По-здравословни ли са органичните яйца? Въпреки че всички яйца трябва да преминат здравен контрол и следователно всички са здрави и подходящи за консумация от човека, вярно е, че биологичните са с по-високо качество и уважение към кокошките, които ги произвеждат. Ето всички трикове, за да разберете дали едно яйце наистина е екологично.