- Състав:
- 12 филийки нарязан хляб
- 100 г майонеза
- 250гр намазано бяло сирене
- 4 ореха
- 100 г риба тон в масло
- 100гр сушени домати
- 25 г зелени маслини без костилки
- 100 г пушена сьомга
- 25 г чери домати
- Копър
- Мащерка
- Магданоз
Ако търсите разнообразие от канапета, които са лесни за приготвяне, намерили сте правилната рецепта. Тези от риба тон, сьомга и домат, които предлагаме, са повече от лесни, те са изключително лесни и допускат безкрайни вариации.
Направихме ги с три различни топинга, всички те много прости: риба тон с майонеза, сьомга със сирене и орехи и сушени домати със сирене.
Можете обаче да импровизирате тези различни канапета с каквато и да е съставка в хладилника и да ги адаптирате към вкуса на вашите гости. Ако има деца, например, направете ги по-прости: варена шунка и сирене или други нарезки и колбаси, които харесват.
Въображение до властта!
Как да го направя стъпка по стъпка
- Пригответе топингите. За канапетата от риба тон резервирайте 4 маслини, нарязайте останалото и ги смесете заедно с отцедения тон и майонезата. За доматените нарежете сухия домат и го смесете с половината сирене. А за пушена сьомга нарежете сьомгата и я смесете с останалото сирене.
- Сглобете канапетата. Отстранете кората от нарязания хляб и намажете 4 филийки с всяка от трите гарнитури. След това ги изрежете с форма на тестени изделия за форма на звезда или друга фигура, която ви харесва (сърца, цветя, триъгълници …), което ще им даде по-празничен въздух. Ако не искате да хабите остатъците от части, можете да ги резервирате и да придружите основните канапета с остатъците, нарязани на триъгълници.
- Украсете и сервирайте. Измийте стръкове магданоз, мащерка и копър. Нарежете наполовина маслините, които сте запазили. Измийте и нарежете чери доматите също наполовина. И нарежете орехите. В канапетата от риба тон отгоре с маслини, разрязани наполовина и лист магданоз. В домати, чери домати и листа от мащерка. А в тези от пушена сьомга, парченца орех и копър.
Хубави идеи
- За да ги украсят, освен маслини и домати, те са и много добри туршии или други туршии, сардини, аншоа, кисели аншоа, хайвер, настърган твърдо сварен жълтък …
Трик на Клара
СЛИВАНЕ НА СИРЕНЕ
Друга много богата възможност е да смесите прясното сирене с пармезан, синьо сирене, подправки … По този начин канапетата са по-вкусни.
И ако искате още рецепти с пушена сьомга, открийте ги тук.