Skip to main content

Пълнени кифлички с яйца и бекон

Съдържание:

Anonim

Състав:
4 багета или дълги ролки
100г настърган кашкавал Ементал
75 г бекон, нарязан на дебели филийки
3 яйца
150 мл течна сметана
1 стрък магданоз
Пипер
Сол

С малко въображение и с почти никакви усилия и време можете да приготвите наградени сандвичи като пълнените рула в нашата рецепта. Че са просто неустоими! И то е, че въпреки че сандвичите са основният символ на експресното готвене, не е нужно да се задоволяваме с обикновен сандвич с шунка. Разбира се, че не.

Как да го направя стъпка по стъпка

  1. Преамбюлите. Докато загрявате фурната на 180 °, отрежете горната част на рулата или багетите - можете да я запазите за други рецепти - и извадете цялата трохичка. След това отстранете кожата и прасците от бекона и го нарежете на малки кубчета. И накрая измийте и нарежете магданоза.
  2. Направете пълнежа. Първо напукайте яйцата в купа и ги разбийте леко. След това, сол и черен пипер, добавете сметаната и нарязания магданоз и разбъркайте, докато всички съставки се включат добре.
  3. Изпечете мъфините. Поставете лист хартия за печене върху листа за печене и поставете кифлите отгоре. С помощта на лъжица ги напълнете със сместа, която сте приготвили предварително. След това поръсете отгоре с настърганото сирене, разпределете кубчетата бекон отгоре и запечете пълнените кифлички за около 10 минути, докато яйцето стегне и беконът стане златистокафяв.

Други опции за пълнене

Ако плънката не ви убеди, просто сменете сланината за пушена сьомга, скариди, чоризо, гъби … Или ако искате по-малко калорична или вегетарианска опция, можете също да замените пълнежа от яйца и сметана за зеленчуково пюре и сетити, например.

TrickClara

ОЩЕ БЪРЗО …

Трик да изчакате още по-малко е пълнените рула да са вече приготвени в хладилника и да ги загрявате само за около две-три минути във фурната или на микровълновата скара.

И ако искате повече идеи за вечеря, не пропускайте нашите бързи и вкусни рецепти.