- Състав:
- 3 средни тиквички
- 200 г 0% маслено сирене
- 80 мл сметана за готвене
- 12 черни маслини без костилки
- 3 стръка магданоз
- 3 супени лъжици зехтин
- Сол
- Черен и бял пипер
(Традиционна версия: 290 kcal - лека версия: 186 kcal)
Ако търсите ястие на основата на тиквички, което е апетитно, но в същото време много леко, опитайте нашите тиквички с пълнеж от нискокалорично сирене.
Ястие без вина на 100% благодарение на сиренето с 0% мазнина , което използваме вместо козе руло или моцарела, както често се прави в други рецепти.
Резултат: вегетарианско ястие с повече от 100 калории по - малко, отколкото в други версии, а също и с неустоим външен вид и без да се налага да драскате прекалено джоба си. Можете ли да поискате още?
Как да си направим пълнени тиквички с ниско калорично сирене стъпка по стъпка
- Печете тиквичките. Първо загрейте фурната до 220 o . Междувременно измийте и поставете тиквичките в непромокаем съд. Подправете със сол и черен пипер, залейте с олиото и печете на скара за около 10-12 минути.
- Направете пълнежа. Прекарайте сметаната и сиренето с щипка сол и черен пипер през миксера, докато получите гладък крем. Добавете черните маслини на малки парченца и малко накълцан магданоз и разбъркайте, докато всичко се смеси добре.
- Напълнете и сервирайте. Нарежете тиквичките на 3 парчета. С помощта на лъжица отстранете част от пулпата отвътре, смесете я с крема сиренето и с полученото тесто запълнете дупките в тиквичките. За украса добавете малко смлян пипер и малко листа магданоз.
Трик на Клара
Свръх лека версия
Използвайте обезмаслено кисело мляко вместо сметана и ще намалите още повече калории.
Не пропускайте всички наши леки рецепти.