Как да направите по-екологична покупка

Ако рециклирате (трябва), в края на деня пластмасовият сепаратор обикновено е най-отгоре поради полиуретановите тави, торбичките и сашетата за плодове и зеленчуци, найлоновото фолио, което обгръща всичко и различни пластмасови контейнери от всякакъв вид .

Био тиквички в полиуретанова тава, увити в пластмаса? Осъзнаването на тази несъответствие ме накара да се замисля. Купувам ли органично за мода или защото наистина вярвам, че от моя малък парцел мога да направя нещо, за да се грижа за планетата? И отговорът е, че да, мога да го направя, въпреки че това означава да променя начина, по който правя пазаруването (и да имам желание за определен дискомфорт).

Как и къде се отглежда храната, която купувате, е също толкова важно, колкото и как е опакована. И не само предпочитаме покупката на едро, но и как я извършваме. Все повече бизнеси се отказват от найлоновите торби, за да използват хартиени, но все пак можем да стигнем по-далеч. Казвам ви всичко, което научих за това как да направя по-екологична покупка.

Отивам повече на пазара и магазините за насипни товари

Вярно е, че има супермаркети, които предлагат възможност за плодове и зеленчуци на едро, но не всички зеленчуци се продават по този начин, но голяма част вече е опакована. И това, което вече не е възможно на едро, са ориз, тестени изделия, брашна, ядки … Ето защо обикновено посещавам пазара и магазините, в които се продават зърнени храни, брашно, ядки и т.н.

Нося една (или повече) сгъваеми чанти за пазаруване в чантата си

Въпреки че найлоновите торби се таксуват, те продължават да се продават така, сякаш планетата не плаща цената. И не мисля, че решението е да се използват хартиени торбички, защото в крайна сметка хартията идва от дърветата. Така че нося сгъваеми чанти за пазаруване в чантата си (и в деня, в който ги оставя и трябва да взема другите, се ядосвам …).

Сгъваема чанта за пазаруване ZoomSky, 9,88 €

Торба за хляб на баба ми

Обичам хляба и посещавам занаятчийска пекарна, която използва традиционни и органични брашна. И го взимам със себе си, в торбата за хляба, с който баба ми ме изпрати като дете! Възстанових го и го обичам.

Хлябна торба Bread Story, 15 евро

Нито пластмаса, нито картон, памук и многократна употреба!

Признавам, първия път, когато влязох в магазин за биологични продукти и видях памучните мрежести торбички за плодове и зеленчуци, имах шок, но наистина това е, което винаги трябва да използваме. Защото седмично използваме много торби, че ако картофите, че ако портокалите, лукът, броколите … Има много отделни торбички, които се използват и губят.

Интегритетни торбички за плодове и зеленчуци за многократна употреба, € 9,99 / 3бр

А когато искам само половин диня?

Да, знам, понякога груповият проблем може да ви накара да запазите по-големи количества, отколкото биха ви били необходими. Но … Намерих отговор и за времената, в които искам само половин диня или половин пъпеш и те са силиконови капаци, които се адаптират към размера на храната (или контейнери без собствени капаци).

Besfair силиконови стреч капсули, 12,99 €

Не всичко е в торба, така че вземете кутии за обяд

За ориз, бобови растения, но също и за риба или месо … По този начин избягвате восъчните хартии и найлоновите торбички. Една препоръка: ако можете, вземете кутии за обяд, които се вписват една в друга, за да спестите място. И съвет, помолете търговеца да нулира кантара, преди да ги напълни, за да не ви таксува теглото си.

Конуси от 5 части с различни размери, от QWDHA, от 22,98 €

Кутия за обяд за колбаси

За мен е много полезно, защото преди да напълня (пластмасова) торба с всички (пластмасови) контейнери със студени разфасовки, колбаси, хамбургери … Сега, с кутия за обяд за студени разфасовки, спестявам всичко това. И отива направо към нерверата.

Корита за колбаси Tatay, 19,90 € / 4 броя

Поставете производител на сирене в живота си

Както в случая с колбасите, фабриката за сирене спестява много опаковки. Истината е, че когато купувам, успях да използвам само восъчна хартия, за да претегля всички видове сирена, които купувам (да, ние сме много сирена). Единственото сирене, което не се побира в производителя на сирене и отива в отделен контейнер, е прясно, тъй като отделя малко вода.

Cheese Saver 3-литров производител на сирене, 16,49 €

Правя част от киселите млека

Признавам, че ароматизираните и кефира, например, все още купувам в пластмасовите им опаковки, но естествените, които са една трета горе-долу от киселите млека, които консумираме у дома, правя вкъщи с производител на кисело мляко.

Производител на кисело мляко Moulinex, 41,80 евро

Вода от чешмата

Това беше дълга война, която трябваше да водим у дома, защото бяхме едни от тези, които купуваха кани с вода, защото кранът не ни беше вкусен, след като сменихме пода. Но бутилките не са проблем само защото са изработени от пластмаса, а защото включват транспорт и това има висок въглероден отпечатък … Решение? Ние сме избрали кана, която филтрира водата, въпреки че има и други опции, като осмоза или как да поставите филтри върху крана.

Канал за воден филтър Marella de Brita + 12 патрона, 63,90 €

Да, взимам и бутилка

Имам късмет, че в близост до пазара има специализиран магазин, който продава вино и оцет на едро и такъв, който продава дори бира на едро. И когато слезем в града, взимам със себе си повече от едно, защото там, освен разнообразни вина, можем да видим и вермут.

Стъклена бутилка Bormioli Rocco, 10,81 €

Разбира се, взимам кола

В събота, който е денят, в който правя по-голямата част от пазаруването, взимаме колата със себе си, защото разбира се, сред кутиите за обяд, бутилката и т.н. … Всъщност в крайна сметка се връщаме с пълна кола и също носим торба от плат …

Количка за пазаруване Play Go Fun, 115 евро