Ние сме обвързани с дома, но можете да излезете навън, за да пазарувате храна в супермаркети, пазари или други хранителни магазини. Не става дума за унищожаване на всичко, което откриете по две причини: то не е отговорно, други хора също трябва и освен това, защото трябва да продължите да се храните здравословно и да избягвате ултра-обработката. За да не ви накара карантината да напълнявате и да се храните зле, следвайте тези съвети.
Ние сме обвързани с дома, но можете да излезете навън, за да пазарувате храна в супермаркети, пазари или други хранителни магазини. Не става дума за унищожаване на всичко, което откриете по две причини: то не е отговорно, други хора също трябва и освен това, защото трябва да продължите да се храните здравословно и да избягвате ултра-обработката. За да не ви накара карантината да напълнявате и да се храните зле, следвайте тези съвети.
Направете списък за пазаруване
Направете списък за пазаруване
Направете списък на това, което искате да вземете въз основа на седмично меню. Но сменете чипа, сега не става въпрос за пълнене на килера ви за един месец, защото тогава бихте оставили другите без опции, а за избор на здравословни основни храни за приготвяне на питателни и леки ястия.
Освен това не ходете на празен стомах. Това не е добра идея, защото мозъкът реагира повече на зрителни стимули и в крайна сметка купувате неща, които в „нормални условия“ не бихте отишли и, защо да ни заблуждавате, това ще бъде по-калорично.
Нашите здравословни шаблони за списъци с хранителни стоки и седмично меню за изтегляне ви помагат да планирате това, от което се нуждаете.
Какво да купя?
Какво да купя?
Дори да сме в карантина, трябва да ядем истинска храна. Купувайте зеленчуци, плодове, ядки, млечни продукти, месо и риба. Не се увличайте от общата психоза и не купувайте 7 цели пилета, за да замразите, вземете само това, което ви трябва за седмицата. Тук можете да видите колко порции от всяка група храни трябва да ядете на седмица, това ще ви помогне да приготвите здравословни ястия за вас и цялото ви семейство.
Следването на определена поръчка при извършване на покупката за попълване на количката ще ви помогне да направите по-здравословна покупка. Започнете, като вземете бобовите растения, ориза и водата. Следвайте със зеленчуци, зеленчуци и плодове. Завършете с месото, рибата и хляба.
Най-добре да се предлага на пазара
Най-добре да се продава
Приоритизирайте вашия квартален пазар пред супермаркета. Ще избегнете дългите опашки, които се провеждат в големите магазини и ще намерите по-свежи, по-близки и по-сезонни продукти. Освен това ще допринесете за устойчивостта на малкия местен бизнес.
Не купувайте ултра-обработени
Не купувайте ултра-обработени
Примамливо е, ние го знаем. Да бъдем вкъщи през целия ден с толкова близо дивана ни насърчава да ядем сладкиши, чипс или други нездравословни закуски. Избягвайте ги, защото здравето ви ще страда и в крайна сметка ще напълнеете. Ако искате идеи за здравословни закуски, разгледайте този списък.
Здравословен избор
Здравословен избор
Това не означава, че не готвите повече празнични ястия. Например можете да приготвите съставките, за да приготвите здравословна пица, която да ядете семейно.
Следете количествата (идеалното би било порция като дланта на отворената ви ръка) и я направете със здравословни топинги: малко сирене, натурален домат, зеленчуци …
Не бъдете обсебени от месо и риба
Не бъдете обсебени от месо и риба
Месото е първото нещо, което се изчерпва в супермаркетите. В средната испанска диета има прекомерна консумация на месни продукти. И няколко проучвания показват, че този фактор може да е свързан с по-висока честота на рак на дебелото черво и затлъстяване. Най-добре е да се опитате да не консумирате повече от 500 г прясно месо на седмица и много по-добре, ако това е птиче или заешко, отколкото червено. Напротив, за предпочитане е да се увеличи консумацията на бобови растения, риба и ядки, както в количество, така и в честота.
Прочетете етикетите
Прочетете етикетите
Много пъти се съмнявате в продукт, който на пръв поглед изглежда здравословен. Не се доверявайте на рекламата и изображенията на етикета толкова, колкото на списъка на съставките. Погледнете добре и избягвайте храни с повече от пет съставки и с твърде много добавки.Е. Карлос Риос ви го обяснява добре. Преди да пазарувате, разгледайте етикетите на продуктите, които имате в килера, за да не повтаряте.
Избягвайте продуктите "SIN"
Избягвайте продуктите "SIN"
Не купувайте продукти с претенции „не“. Вкусът се постига със захар, сол или мазнина. Когато дадена марка намали една игра, другите се увеличават. Вземете например "без захар". Захарта обикновено се замества с мазнини, които осигуряват още повече калории, или синтетични подсладители, които причиняват промени в чревната флора и метаболизма, които водят до наддаване на тегло и повишен риск от диабет. Вместо храни „без“, изберете продукти „с“, тоест такива, които са богати на минерали и витамини и нискокалорични.
Всичко за коронавируса
Всичко за коронавируса
В CLARA искаме да ви информираме за всичко, което се случва, и да ви дадем най-добрите ресурси, за да можете да живеете тези дни по най-здравословния начин.
КОРОНАВИРУС СПЕЦИАЛЕН
