Лесни, леки и супер вкусни пилешки рецепти

Пилешки рецепти, когато ви е малко мразен

Пилето е едно от най-често срещаните меса в нашата диета, нали? За да експериментирате с други препарати, които надхвърлят гърдите на скара, ето няколко различни и оригинални рецепти.

Пилешки шишчета със сотирани зеленчуци

Ето доказателство, че яденето на диета не трябва да бъде неапетитно. Номерът е да превърнете класическото ястие с пилешко или пуешко на скара със зеленчуци в това, което виждате. Нарежете гърдата на ивици, поставете я на шишчета и изпечете на скара. Придружете ги с малко варени, задушени на пара или в микровълнова печка зеленчуци и след това ги задушете с конец масло за няколко минути. Това е една от 55-те рецепти за отслабване … лесно и вкусно!

Салата от леща с пиле и ябълка

Една от добрите идеи е да ядете повече бобови растения и в този случай да готвите с пиле по лесен и вкусен начин. Просто трябва да вземете шепа отцедена консервирана леща и да ги смесите с нарязан домат, няколко резенчета ябълка, ленти от пилешки гърди на скара, кубчета прясно сирене и нарязан лук.

Лимонова пилешка гърда

Ако сте уморени от типичното пиле на скара със салата, опитайте тази рецепта за лимонови гърди с печени картофи. Той ще ви осигури всички хранителни вещества, от които се нуждаете, без да увреждате линията и ще ви хареса. Освен това лимонът има детоксикиращ ефект върху черния дроб, който ще ви помогне да елиминирате по-добре мазнините, поради което е една от рецептите с ефект на изгаряне на мазнините.

Вижте рецептата.

Печени пилешки бутчета

В тава за печене сме сложили легло от картофи, лук и чесън (един от триковете за приготвяне във фурната по по-вкусен начин), а отгоре сме сложили пилешките бутчета с кожа и сме го подправили с малко масло и ароматни билки.

Зелена салата с пиле и малини

За направата на тази салата взехме купа и в нея смесихме нежни кълнове (в случая спанак и рукола), печени пилешки филенца, малко козе сирене, кубчета целина, малини и малко мед за винегрет.

Пилешки шишчета с авокадо и домати

Друг вариант е да направите руни на шиш с пилешки филета, редувани с парчета авокадо и домати. Просто трябва да поставите съставките на пръчици за шишчета и да ги скара. По-добре до средна температура, така че да се прави добре вътре. Ако поставите огъня много силен, той ще изгори отвън, а вътре ще бъде суров.

Ориз със зеленчуци и пиле на скара

Сумата от зърнени храни, зеленчуци и месо прави ориза със зеленчуци и пиле на скара богато и балансирано уникално ястие, което идеално се вписва като едно от ястията, посочени за tupperware. Освен това е супер лесно да се направи, можете ли да поискате повече?

Вижте рецептата.

Фахитас с пиле и зеленчуци

Да имате под ръка тортила от пшеница или царевица е безпогрешна идея да оправите ястието в мига на хладилника. Това са пълнозърнести храни и сме ги напълнили с задушени зеленчуци, които са ни останали, както и някои остатъци от печено пиле, които бяхме запазили и сме ги настъргали. Освен това, лесна и вкусна, това е една от рецептите, които се използват, за да се възползват от остатъците.

Подправено печено пиле

Друг от триковете за печене във фурната по вкусен начин е да го направите на цели парчета, така че да запази всичките си сокове като това вкусно пиле с лук и подправки. Изискано, но леко ястие, което ще ви остави доволни.

Вижте рецептата.

Салата от авокадо, ябълки и пиле

Не е лесно, но е изключително лесно. Толкова просто, колкото смесването на резенчета авокадо, ябълка и пилешки гърди и гарниране с мек винегрет. Богат и пълен с енергия.

Пилешки шишчета в ориенталски стил

Нарежете на кубчета няколко пилешки гърди, поставете ги на шишчета и ги запечете на решетка с конец масло. И за да му придадете ориенталско докосване, загрейте една чаена лъжичка кафява захар в тенджера, докато се карамелизира, добавете малко соев сос, разбъркайте добре и намажете шишчетата с него.

Киноа запържете с пиле и зеленчуци

За ултра-експресната версия вземете тенджера с приготвена киноа и я смесете с малко сотирани зеленчуци и пиле на скара, нарязани на тънки ивици. Ще го подготвите за по-малко от 10 минути.

Пилешки бутчета с печени зеленчуци

Един от начините да олекотите печеното пиле е да замените класическото легло от картофи с един от зеленчуците като този с тиквички, лук и домат. Просто трябва да поставите всичко върху тава за печене, да добавите ароматни билки, конец масло, лимонов сок и малко бяло вино и след това да го изпечете и това е всичко.

Кускус с печено пиле

Върху легло с предварително приготвен кус кус, поставете половин печена пилешка гърда, нарязана на филийки. И като съпровод сме направили зелен сос, като смелили магданоз, заедно с малко кориандър, чесън, лимонов сок и нишка зехтин.

Горчица пилешка салата

За да го направите, ви е необходима смес от маруля (рукола, ендивия, цикория, агнешка салата …), малко крутони и селска горчица, една от подправките с ефект на изгаряне на мазнините. Накъсайте гърдите на конци възможно най-фино и ги добавете към сместа заедно с малко крутони и горчица винегрет. За да не са мазнини крутоните, можете да ги направите във фурната без масло.

Пилешки ленти с диня и пъпеш

Хранителна, освежаваща и много лека рецепта, която съчетава постно месо на пилето с антиоксидантите на динята и пъпеша.

Вижте рецептата.

Оризова салата с пиле и домати

Сгответе ориз (или ако искате, можете да хвърлите такъв, който е предварително приготвен, за да спестите още повече време) и го смесете с малко сотирани домати, малко пилешки такос на скара или печени и ароматни билки, които харесвате най-много. Лесно нали?

Пиле със сусам и зеленчуков чипс

Нарежете 2 пилешки гърди на дълги и тънки ивици, посолете ги и ги пипернете и киснете в разбито яйце за 1 час. Оваляйте лентите в смес от галета и сусам. Запържете ги в масло до златисто кафяво и ги оставете настрани върху абсорбираща хартия, за да отстраните излишното масло. Нарежете небелените тиквички и цвекло на много тънки филийки. Запържете филийките, оставете ги да се отцедят и върху абсорбираща хартия и сервирайте с пилето.

Салата от пиле, стафиди и кедрови ядки

Комбинирайте смесените кълнове от салата с някои печени пилешки ленти, прясно сирене и стафиди и кедрови ядки (една от добрите идеи за включване на полезните ядки в ястията). И ако искате, за да му придадете по-вкусно докосване, можете да го допълните със сос на основата на оцет, масло и щипка горчица.

Пилешки сандвичи

Също така се вписва супер добре в сандвичи, но ако искате да избегнете да бъдете един от скритите източници на захар, използвайте пълнозърнест хляб, маруля като основа, здравословна мазнина като зехтин или авокадо и пилешки гърди без кожа на скара.

Както видяхте, има безброй лесни и вкусни пилешки рецепти и нито една не е загадъчна. И ако добавим към това, че това е лека храна, с много предимства и че дава много игра в кухнята, не е изненадващо, че сме толкова ужасни фенове.

Богат, лек и здрав

Пилето е бяло и постно месо. Тоест с ниско съдържание на мазнини и калории и богато на протеини, което го прави много подходяща храна, когато искате да отслабнете или ако сте на диета за отслабване.

Освен това, наред с други основни хранителни вещества, той е богат на витамини от група В, които помагат за предотвратяване на меланома и риска от инфаркт, поради което се счита за една от храните, които живеят по-дълго и по-добре.

Трябва обаче да имате предвид, че за да бъдете наистина леки, е по-добре да го ядете без кожата (която съдържа много мазнини) и да изберете гърдите, които са най-леката част от всички.

Три начина за приготвяне на супер леко пиле

На скара, по-добре от панирано. Калориите в който и да е препарат се умножават по 3, ако са приготвени в банички или тесто. Печенето на скара е един от ключовете за намаляване на калориите на обяд и вечеря. Ако го направите по този начин, всички хранителни вещества се запазват по-добре и нямате нужда от мазнини, за да ги приготвите. За да избегнете суровост отвътре и препечено отвън, го печете на скара на умерен огън.
На скара, готвене с 0% мазнина. Ако от друга страна сте уморени от типичните пилешки гърди на скара, можете да ги приготвите на скара. Това е много просто и с 0% мазнини. Ако го мариновате половин час преди да го поставите на огъня с лимонов сок и смес от подправки, резултатът е грандиозен и много по-сочен. Това е един от триковете, който никога не пропуска да готви с по-малко калории.
Печени, с много вкус. Друг вариант е пилето да се пече на скара. В този случай по-добре го правете на цели парчета, за да не изсъхнат прекомерно. Освен това, ако го направите на поднос с решетка, ще се отървете от мазнините, които той отделя, които ще се натрупват отдолу. И за много повече вкус, овкусете го с билки, леки превръзки или вино.

Трикове, за да извлечете максимума от него

Как да му придадете повече вкус . Подправете го с билки, подправки, пушени соли … Те ще добавят вкус, без да добавят калории. Друга идея би била да ги мариновате или мариновате предварително.
Разбъркайте го добре. В допълнение към марулята, ориза или тестените изделия, пилето е вкусно с киноа, кускус, зеленчуци, плодове, ядки …
Добра компания. Внимавайте със сосовете, където често разваляме диетична чиния, като добавяме калории, без да осъзнаваме. Винаги, когато можете, избирайте леки сосове на основата на кисело мляко вместо майонеза, леки дресинги и винегрети, или ароматизирани масла със спрей, които помагат да не се прекалява.
В множество версии. В зависимост от това къде ще го използвате, можете да го нарежете на кубчета, ленти, тънки листове, накъсани нишки.