Какво да правя, за да ям децата? Или за вечеря? Какво е най-доброто за хранене на децата ми? Същите като нас? Трябва ли да им направя нещо различно? Съществуват много съмнения, когато става въпрос за хранене на децата ни.
Увеличаване на детското затлъстяване
Ясно е, че колективно не правим нещо правилно, отговаряйки на въпроса с какво храним децата си. Според проучването Aladino Spain 2015 23,2% от испанските деца са с наднормено тегло, тоест почти 1 на 4 е над теглото, което трябва да бъде. Но най-лошото е, че 18,1% от децата са със затлъстяване.
Метод на плочата
Както препоръчахме в предизвикателството Clara, да следвате здравословна и балансирана диета, която помага да контролирате теглото си, без да усложнявате живота си и по лесен начин, идеалният е методът с плочи, проектиран от Харвардския университет (САЩ). .). Този метод - предназначен за възрастни -, като не се налага да брои калории или да претегля храна, е много лесен за следване и много ефективен.
Методът с плочи препоръчва половината плоска чиния да бъде само зеленчуци (маруля, спанак, броколи …), сурови или варени, или и двете. Една четвърт от чинията ще бъде за въглехидрати: тестени изделия, ориз, картофи или бобови растения. А другата четвърт ще отиде за протеини: пуйка, пиле, риба, яйце, тофу и т.н.
Според резултатите от IV обсерватория за хранителни навици и начин на живот на семействата в Нестле, в действителност децата ядат повече от два пъти препоръчаните въглехидрати (56%), половината от това, което биха яли от зеленчуци (25% ) и също по-малко от това, което би съответствало на протеина (19%).
Плоча метод, адаптиран за деца
Вземайки предвид тези данни и вземайки метода на Харвардската плоча като референция, гастроентерологичната служба на болница „Сант Джоан де Ду“ и Nestlé са разработили Nutriplato.
Плоча с чертежи. Този метод се състои от истинска плоча, върху която е щампован съставът на идеалната плоча. Тоест половината е зелена, защото съответства на зеленчуците; четвърти е червен, съответстващ на протеини; а друга четвърта е жълта, тази за хидрати.
Ръководство за потребителя. Но освен това, това ястие е придружено от ръководство, което позволява лесно да се адаптират количествата към възрастта на детето. Тъй като 3-годишните не се хранят по същия начин като 12-годишните. А има и рецепти, така че майките и бащите да имат по-лесно при готвене. Освен това препоръчваме да посетите уебсайта на Nutriplato.
Искате ли Nutriplate? Ако имате дете между 4 и 12 години и искате да получите Nutriplato и неговия водач, можете да се обадите на телефонния номер на Nutriplato: 900 11 21 31.
