Когато се подложите на диета, изглежда, че най-трудната част априори, загубата на излишните килограми, в крайна сметка е най-лесната. И това, което би било идеалното, тоест поддържането на постигнатото тегло, се превръща в почти невъзможна цел. Опитът на много хора, които идват в моя офис, ми го доказва, защото повечето от тях ми казват, че въпреки че успяват да отслабнат, в крайна сметка си го възвръщат и понякога дори качват повече килограми. Защо изглежда толкова трудно да останеш с идеалното си тегло?
НЕ СЛЕДВАНЕ НА АДЕКВАТНА ДИЕТА
Това обикновено е основният проблем. Много от моите пациенти идват в моя кабинет след години на случайни диети. Много от тях обещават да свалят много килограми за много кратко време и за това премахват хранителните групи, особено хляб, тестени изделия или бобови растения, например.
Забравете за "чудодейните" диети
При много от тези диети, които се правят без медицински контрол, се губят мускулна маса (чиста маса) и вода, а не само мастната тъкан, с която способността за изгаряне на енергия от мускулите също намалява, освен че причинява известна лоша хидратация на клетъчно ниво. Резултат, загуба на тегло застоява след кратко време, хората се обезсърчават, защото са диети, които изискват много усилия и ги изоставят.
ЗА ДА ОТСЛАБНЕТЕ (НЕ), ТРЯБВА ДА ОГЛАДИТЕ
Много пъти ми се случва, когато предлагам на нови пациенти хранителен план за отслабване, те ми казват, че няма да отслабнат с него, че не може да бъде, че предлагам да ям повече, отколкото те ядат. Някои всъщност ядат малко; а други, кълвайки много, имат фалшиво възприятие за това, което всъщност ядат. Но като оставим това настрана, проблемът е, че в съзнанието ни е много фиксирано, че за да отслабнете, трябва да гладувате. И не е така.
Ако огладнеете, ще изоставите диетата
Освен че гладът е една от основните причини хората да изоставят диета, имаме и друг сериозен проблем. Човешкото тяло има способността да се адаптира метаболитно към храната, която му е на разположение. Ако го „гладуваме“, той автоматично намалява енергийните си разходи и изгаря по-малко калории благодарение на различни адаптивни механизми, които са ни помогнали да оцелеем по време на глад. Следователно това не е решението.
ТРЯБВА ДА СТИГНЕТЕ ДОБРИ НАВИКИ
Следователно, ако отслабнем и когато достигнем целта, ще се върнем към яденето както преди диетата, очевидно е, че ще възстановим загубеното и дори нещо друго. Заключение, диетата трябва да се състои от реорганизиране на начина на хранене на всеки човек, така че той да придобие добри хранителни навици и начин на живот, защото не трябва да забравяме, че не всичко е това, което ядем, а че спорта и почивката влияят и много. По този начин, след като сте достигнали теглото, което сте искали да постигнете, можете да продължите да поддържате тези навици, като правите малки изключения.
ОТСЛАБВАНЕ ПО ЕТАПИ
В зависимост от това колко килограма трябва да свалите, ще има повече или по-малко етапи, но по принцип може да има начална фаза с по-големи промени; втора фаза, в която се въвеждат някои храни, които не се препоръчват в началото, а количеството на други се увеличава; и трето, което би било това, което наричаме „поддръжка“, което всъщност е начинът, по който трябва да се храните „завинаги“.
По-добре да се храните добре, отколкото "диета"
Но няма да харчите живота си на диета, но винаги ще се храните, следвайки едни и същи здравословни навици и от време на време ще въвеждате не толкова препоръчителни храни, като торти или чипс например; или ще си дадете „почит“ в хранене, при което няма да контролирате нито съставки, нито количества. Но … тогава ще го компенсирате с по-леки ястия през следващите дни. По този начин ще можете да отслабнете и да останете в него.
