Ето седмичното меню за реално хранене, изготвено от центъра за реално хранене на диетолога и сътрудник на CLARA, Карлос Риос. Това е седмично меню от истинска храна с леки ястия, идеално за да се отървете от коледните излишъци, които все още могат да ви натежат.
Понеделник
- Закуска. Натурално кисело мляко с боровинки
- Полунощ. Маринована краставица
- Храна. Леща със зеленчуци
- Закуска. Пудинг от чиа с круша и канела
- Вечеря. Салата от домати, козе сирене и пушена сьомга
Вторник
- Закуска. Пшеничен препечен хляб с авокадо, прясно сирене и домат
- Полунощ. Сезонно смути
- Храна. Сладък картоф с аспержи, прясно сирене и консерва от сардини
- Закуска. Моцарела и топчета от туршия
- Вечеря. Карфиол с пуешко филе, гъби и кашу
Сряда
- Закуска. Бъркани яйца с рукола и семена
- Полунощ. Печена ябълка
- Храна. Кус кус с пиле и зеленчуци
- Закуска. Домашни пуканки и шам фъстък
- Вечеря. Зеленчуков бульон и мариновани аншоа
Четвъртък
- Закуска. Овесени палачинки с райска ябълка
- Полунощ. Препечени бадеми
- Храна. Салата от киноа и боб
- Закуска. Фъстъци
- Вечеря. Сотирани зеленчуци с бъркани яйца със скариди и чесън
Петък
- Закуска. Пълнозърнест хляб с натрошен домат, необработен зехтин и серано шунка
- Полунощ. Орехи и грозде
- Храна. Ориз с пиле и зеленчуци
- Закуска. Edamames с къри и чесън на прах
- Вечеря. Сепи на скара с лимон и салата от домати
Събота
- Закуска. Натурално кисело мляко с круша и канела
- Полунощ. Маслини и чери домати
- Храна. Картофи, задушени със сепии и зеленчуци
- Закуска. Ядки и фурми
- Вечеря. Омлет от спанак, сирене, ябълка и лук
Неделя
- Закуска. Яйца на скара с авокадо
- Полунощ. Унции черен шоколад + 75% и райска ябълка
- Храна. Салата от нахут и прясно сирене
- Закуска. Мандарини
- Вечеря. Крем от гъби с печена риба тон
